Pâine cu Levănțică

Pâine cu Levănțică din: faina, apa, drojdie, zahar, sare, ulei, flori de levantica. Pâinea cu levănțică aduce un suflu nou în arta panificației, combinând textura moale și crocantă a pâinii proaspăt coapte cu aroma subtilă și relaxantă a levănțicii. Perfectă pentru micul dejun, un brunch sau ca parte a unei mese festive, această pâine este nu […]

Rețetă de Pâine de Casă Tradițională Românească

Rețetă de Pâine de Casă Tradițională Românească din: faina de grau, apa calduta, sare, drojdie proaspata. Pâinea de casă a fost și rămâne un simbol al tradiției culinare românești. De-a lungul secolelor, fiecare familie din România a avut propria sa rețetă de pâine de casă, transmisă din generație în generație.   Ingrediente: 500 g făină […]

Cum se prepara Pâine de casă (Video)

Cum se prepara Pâine de casă din: faina, drojdie, apa, cartofi, maia, sare.   Ingrediente: 3 kg Făină 1 buc drojdie 0,5 l apă 1 kg cartofi maia sare       Mod de preparare: Făină cernită o punem îtrun vas și adăugăm maia. Făină, drojdie, cartofi fierti în coaja și râzuiți, apa călduță se […]

Reteta zilei: Paine rotunda de casa

Paine rotunda de casa din: faina, apa, sare, drojdie.   Ingrediente: 3 căni de făină 1 1/2 cană de apă caldă 1 1/2 linguriță sare 2 lingurite de drojdie uscata       Mod de preparare: Într-un castron mare, amestecați sarea și apa. Se dizolvă drojdia în acest amestec și se lasă să stea câteva […]

Paine cu ceapa caramelizata

Retete de paine de casa

Reteta zilei: Paine Montignac O reteta simpla de paine Montignac din: faina de grau, apa minerala, drojdie si sare.   Ingrediente: 400 g faina de grau macinis integral ¾ pahar apa minerala 25 g drojdie proaspata sare     Mod de preparare: Se pune faina intr-un castron. Drojdia se dizolva in putina apa minerala, dupa […]

Reteta zilei: Paine delicioasa de casa – reteta usor de preparat

Paine delicioasa de casa din: drojdie uscata, zahar, sare, praf de copt, faina, ou, unt, lapte, apa.   Ingrediente: 1 pachet drojdie uscată + 1 linguriță zahăr 4 ½ linguri de zahăr 1 ½ lingurita de sare 1 linguriță praf de copt 4½ cani făină 1 ou, ușor batut ¼ ceasca unt, topit ½ cana […]

Paine de casa cu unt

Paine de casa cu unt

Paine de casa cu unt din: ou, faina, apa minerala, drojdie, unt, ulei, sare, zahar.   Ingrediente: 1 ou 2 kg făină 1,5 l apă minerală sau lapte 100 g drojdie 2 linguri unt 1/2 ceşcuţă cu ulei 2 linguriţe sare 2-3 linguri zahăr   Mod de preparare: Pui laptele la încălzit. Intre timp, cerni făina […]

Paine cu ceapa caramelizata

Reteta zilei: Paine de casa cu aroma de rozmarin

Paine de casa cu aroma de rozmarin din: faina, drojdie uscata, sare, apa, rozmarin.   Ingrediente:  4 pahare făină ½ linguriță drojdie uscata 1½ lingurita sare 2 cesti apa 1 lingurita rozmarin     Mod de preparare: Combinați toate ingredientele uscate, amestecați bine. Se adauga apă si se framanta. Acoperiți aluatul cu folie alimentara. Dati […]

Paine de casa cu sare de mare

Paine de casa cu sare de mare

Paine de casa cu sare de mare din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa. Ingrediente: 3 cesti făină 1/4 linguriță drojdie uscata 1 1/2 lingurite sare de mare 1 3/4 cana de apa, la temperatura camerei       Mod de preparare: Într-un castron mare, se amestecă făină, drojdie și sare. Se adaugă apă […]

Reteta zilei: Paine de casa cu seminte

Paine de casa cu seminte din: faina, sare, drojdie, ulei, apa calda, seminte. Pâinea este una dintre cele mai vechi alimente cunoscute. Se crede că a fost produsă pentru prima dată cu aproximativ 10.000 de ani în urmă, odată cu începerea agriculturii și cultivarea cerealelor. Cea mai veche formă de pâine era un aluat simplu […]

Paine de casa alba

Paine de casa alba

Paine de casa alba din: faina, drojdie, lapte, ulei, levantica, zahar, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 6 fire de levănţică uscată 25 g drojdie proaspătă 400 ml lapte călduţ 30 ml ulei de măsline 1 linguriţă zahăr 60 g parmezan ras 1 linguriţă sare 1 linguriţă piper 600 g făină   Mod de preparare: Se frământă […]

Paine de casa cu unt

Paine de casa cu parmezan

Paine de casa cu parmezan din: faina, drojdie, lapte, ulei, levantica, zahar, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 6 fire de levănţică 25 g drojdie proaspătă 400 ml lapte călduţ 30 ml ulei de măsline 1 linguriţă zahăr 60 g parmezan 1 linguriţă sare 1 linguriţă piper 600 g făină   Mod de preparare: Se frământă o oră […]

Paine cu nucă şi sirop de arţar

Paine de casa cu nuca

Paine de casa cu nuca din: paine, nuca, zahar, smantana, unt. Ingrediente: 4 felii de pâine neagră 1 pahar cu nucă măcinată 1 pahar cu zahăr tos 1 cană cu smântână 1 ou 2 linguri cu unt sare   Mod de preparare: Acest preparat este un amestec de pâine farămâiţată, nucă măcinată şi zahăr tos. […]

Paine de casa cu levantica

Paine de casa cu levantica din: faina, drojdie, lapte, ulei, levantica, zahar, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 6 fire de levănţică uscată 25 g drojdie proaspătă 400 ml lapte călduţ 30 ml ulei de măsline 1 linguriţă zahăr 60 g parmezan ras 1 linguriţă sare 1 linguriţă piper 600 g făină   Mod de preparare: Se […]

Tocanita cu legume si orez 

Reteta zilei: Tocanita de legume cu painici de casa

Tocanita de legume cu painici de casa din: ulei, usturoi, ceapa, chili, cartofi, telina, morcovi, praz, ciuperci, faina, supa, rosii, pasta de tomate, cimbru, fasole, sare, piper, verdeata, unt, cheddar, patrunjel, lapte.   Ingrediente:  1 linguri ulei 2 catei de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 1 lingurita chili 450gr cartofi, curatati si tocati 450gr telina, […]

Paine cu banane si afine

Paine cu banane si afine

Paine cu banane si afine din: banane, ou, lapte de cocos, unt, zahar, faina, praf de copt, afine, scortisoara, mascarpone.   Ingrediente: 3 banane coapte 1 ou, bătut 60 ml lapte de cocos 125 ml unt topit 140 g zahăr 210 g făină 5 g praf de copt 100 g afine 10 g scorţişoară mascarpone, […]

Paine cu maia

Reteta paine de casa cu ulei de masline

Reteta paine de casa cu ulei de masline din: faina, praf de copt, sare, ou, lapte, iaurt, ulei Ingrediente: 60 g făină de grâu 1 lingură praf de copt 1 linguriţă sare 1 ou 1 de lapte 1 de iaurt (smântână) 1 lingură ulei de măsline   Mod de preparare: Se pune cuptorul la încălzit […]

Paine de casa integrala

Paine de casa integrala din: faina, cartofi, lapte, apa, drojdie, zahar. Ingrediente: făină albă de grâu, integrală, neagră şi din secară 95% în total făină de porumb 4% cartofi 1% plus 250 ml lapte acru la fiecare kilogram apă cât cuprinde (din cea în care s-au fiert cartofii), caldă drojdie zahăr   Mod de preparare: […]

Paine de casa cu unt

Paine de casa cu verdeturi

Paine de casa cu verdeturi din: faina, sifon, zahar, sare, ulei, drojdie, ceapa, verdeturi.   Ingrediente: 1 kg făină 500 ml sifon sau apă minerală 1 lingură cu zahăr sare 4 linguri cu ulei drojdie de bere cât o nucă mare 1 ceapă verdeţuri (mărar, pătrunjel şi busuioc — toate tocate)   Mod de preparare: […]

Paine de casa cu unt

Paine de casa cu ceapa si verdeata

Paine de casa cu ceapa si verdeata din: faina, sifon, zahar, sare, ulei, drojdie, ceapa, verdeturi. Ingrediente: 1 kg făină 500 ml sifon sau apă minerală 1 lingură cu zahăr sare 4 linguri cu ulei drojdie de bere cât o nucă mare 1 ceapă verdeţuri (mărar, pătrunjel şi busuioc — toate tocate)   Mod de […]

Paine cu salvie proaspata si ceapa

Paine tartinata

Paine tartinata din: paine de casa, pasta de ansoa, unt, rosii, masline, ceapa, ceapa verde, busuioc, salata verde. Ingrediente: 1 pâine de casă mai mare de formă dreptunghiulară 4 linguri cu pastă anşoa 2 linguri cu unt 5-6 roşii prunişoare 200 g măsline 2 cepe de apă sau 5 fire de ceapă verde frunze de […]

Paine de cartofi

Paine simpla

Paine simpla din: faina, drojdie de bere, apa, sare, zahar, ulei. Ingrediente: 1 kg faină drojdie de bere cât o nucă 1/3 l apă caldă sare 1 lingură cu zahăr 3 linguri cu ulei   Mod de preparare: Cemeţi faina, puneţi sarea şi drojdia de bere pe care aţi acoperit-o cu zahăr şi a devenit […]

Paine cu maia

Paine in forma

Paine in forma din: faina, drojdie de bere, unt, sare, apa, ou, zahar. Ingrediente: 1 kg faină 30 g drojdie de bere 1 lingură cu unt 1 linguriţă cu sare 1/2 l apă caldă 1 ou 1 linguriţă cu zahăr   Mod de preparare: Cerneţi faina în castron, adăugaţi sarea şi untul înmuiat pe foc, […]

Paine cu verdeturi

Paine cu ardei si verdeturi

Paine cu ardei si verdeturi din: faina, sare, lapte sau sifon, ulei, busuioc, zahar, ceapa, marar. Ingrediente: 1 kg făină sare 1/2 l lapte sau sifon 1 pahar cu ulei sare 2 crenguţe de busuioc mediteranean 1 lingură cu zahăr 1/2 ceapă mare 2 legături de mărar   Mod de preparare: Cerneţi făina în ligheanul […]

Painite cu omleta

Painite cu omleta

Painite cu omleta din: painite, oua, faina, lapte, piper, ulei, sare, usturoi, suc de rosii, marar, ceapa. Ingrediente: 4-6 pâiniţe lungi 4 ouă 1 lingură cu făină 1 ceaşcă mare cu lapte piper 1 ceşcuţă cu ulei sare, usturoi tocat 1 pahar cu suc de roşii mărar 1 ceapă   Mod de preparare: Curăţaţi ceapa […]

Paine raw

Painite umplute cu sunca afumata

Painite umplute cu sunca afumata din: franzele, unt, oua, sunca taraneasca, mustar, lapte, sare, piper, marar, gogosari. Ingrediente: 4-6 franzele mici şi subţiri 2 linguri cu unt 2 ouă fierte tari 200 g şuncă ţărănească sau jambon 1 lingură cu muştar 1 ceaşcă plină cu lapte dulce sare piper măcinat mărar tocat 2 gogoşari   […]

Painite umplute cu salata de iepure

Painite umplute cu salata de iepure

Painite umplute cu salata de iepure din: franzele, friptura rece de iepure, unt, mustar, gogosari, ceapa verde, ulei, otet, cimbru, smantana, salata, marar. Ingrediente: 4-6 franzeluţe 300 g friptură rece de iepure 2 linguri cu unt 2 linguri cu muştar 2 gogoşari muraţi 6-8 fire de ceapă verde (sau 1 ceapă de apă) 4 linguri […]

Reteta paine de casa

Reteta paine de casa din: faina, praf de copt, sare, ou, lapte, iaurt, ulei. Ingrediente: 60 g făină de grâu 1 lingură praf de copt 1 linguriţă sare 1 ou 1 l lapte 1 l iaurt (smântână) 1 lingură ulei de măsline   Mod de preparare: Reteta paine de casa: pune cuptorul la încălzit la […]

Chifle cu anason

Chifle cu anason din: untdelemn, faina, drojdie, lapte, sare, zahar, anason. Ingrediente: 120 g untdelemn 500 g făină drojdie cât o nucă dizolvată în puţin lapte îndulcit o linguriţă sare 2 linguri zahăr 150 g lapte o linguriţă cu vârf anason   Mod de preparare: Se prepară din toate aceste alimente un aluat bine frământat. […]

Paine cu spanac, branza si chimen

Paine cu spanac, branza si chimen

Paine cu spanac, branza si chimen din: faina, lapte, zahar, sare, ulei, ou, spanac, telemea, ceapa, smantana, chimen, patrunjel, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 200 ml lapte 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă sare 50 ml ulei 1 ou Pentru umplutură: 500 g spanac proaspăt 200 g brânză telemea 1 ceapă 2 ouă 3 […]

Paine cu dovleac

Paine cu seminte framantata in masina de paine

Paine cu seminte framantata in masina de paine din: faina, apa, sare, piper, drojdie, ulei, seminte. Poate te intereseaza si: paine cu seminte Cum se prepara Paine neagra cu seminte (VIDEO) Paine cu seminte de floarea soarelui   Ingrediente: 400 g făină albă 90 g făină integrală 275-300 ml apă caldă 1 linguriţă de sare […]