Paine cu ceapa caramelizata din: ceapa, ceapa verde, ulei, sare, faina, drojdie, apa. Ingrediente: Pentru ceapa caramelizată: 1 ceapă bulbii de la o legătură de ceapă verde 2 linguri ulei de măsline sare Pentru aluat: 550 g făină 1/2 linguriţă de sare 25 g drojdie proaspătă frunzele de la o legătură de ceapă verde 250-300 ml […]
Paine de casa cu ceapa si verdeata din: faina, sifon, zahar, sare, ulei, drojdie, ceapa, verdeturi. Ingrediente: 1 kg făină 500 ml sifon sau apă minerală 1 lingură cu zahăr sare 4 linguri cu ulei drojdie de bere cât o nucă mare 1 ceapă verdeţuri (mărar, pătrunjel şi busuioc — toate tocate) Mod de […]
Paine cu ceapa calita din: faina, apa, sare, ulei, busuioc. Ingrediente: 1 kg făină drojdie de bere (cât o nucă mare) 1/2 l apă minerală sau sifon sare 2 cepe mari 1 ceaşcă mare cu ulei frunze de busuioc Mod de preparare: Curăţaţi ceapa, o tăiaţi peştişori, o căliţi în ulei. Lucraţi la foc […]
Paine de casa cu ceapa caramelizata din: ceapa, ceapa verde, ulei, sare, faina, drojdie, apa. Ingrediente: Pentru ceapa caramelizată: 1 ceapă mare (albă, roşie, după preferinţe) bulbii de la o legătură de ceapă verde 2 linguri ulei de măsline sare Pentru aluat: 550 g făină 1/2 linguriţă de sare 25 g drojdie proaspătă (sau 2 […]
Paine de casa cu ceapa din: faina, drojdie, apa minerala, sare, ceapa, ulei, busuioc. Ingrediente: 1 kg făină 1 cubuleţ drojdie 500 ml apă minerală sare 2 cepe 1 ceaşcă ulei busuioc Mod de preparare: Speli şi cureţi cepele, le tai mărunt şi le căleşti în puţin ulei. Cerni făina într-un vas, adaugi […]
Cum se prepara Paine cu ceapa – un preparat rustic, plin de savoare, care aduce un gust delicios și o aromă inconfundabilă. Această pâine poate fi folosită ca acompaniament pentru supe, tocănițe sau salate, sau pur și simplu ca o gustare. Prepararea ei este simplă, iar rezultatul final este o pâine moale, cu o crustă […]
Paine cu salvie si ceapa Ingrediente: 50 g unt/margarina 1 ceapa taiata marunt 225 g faina obisnuita 225 g faina integrala 1/2 lingurita drojdie bere uscata si un praf sare 300 ml lapte cald 2 linguri frunze salvie proaspete faina pentru tapetat 1 lingura sare grunjoasa Mod de preparare: Paine cu salvie si ceapa: […]
Paine cu salvie si ceapa Ingrediente: 50 g unt/margarina 1 ceapa taiata marunt 225 g faina obisnuita 225 g faina integrala 1/2 lingurita drojdie bere uscata si un praf sare 300 ml lapte cald 2 linguri frunze salvie proaspete faina pentru tapetat 1 lingura sare grunjoasa Mod de preparare: Se topeste untul intr-o tigaie si […]