Paine de cartofi
Paine de cartofi Ingrediente: 1 kg făină 2 kg cartoli 1/2 linguriţă sare 50 g drojdie Mod de preparare: Curăţăm cartofii şi îi fierbem într-o oală pînă se moaie. Ii scoatem, îi sfărîmăm, iar cînd se răcoresc puţin, cît să-i suporte degetul, îi trecem prin sită sau prin maşina de tocat, într-o albie (covată), […]