Pâinea integrală versus pâinea albă

Pâinea integrală versus pâinea albă. Pâinea integrală și pâinea albă sunt două tipuri diferite de pâine, cu caracteristici distincte în ceea ce privește compoziția, nutrienții și efectele asupra sănătății. Iată o comparație între cele două: Pâinea integrală: Ingrediente: Pâinea integrală este făcută din făină integrală, care include întregul bob de grâu, inclusiv tărâțele și germenii. […]

Paine integrala

Paine integrala din: apa calduta, smantana, unt, ou, sare, gluten de grau, germeni de grau, tarate de grau, tarate psyllium, faina de ovaz, pudra de proteina, drojdie. Produsele de patiserie și alte produse din cereale, cum ar fi pâinea, cerealele, clătitele sau vafele cumparate de la magazine sau supermarket-uri sunt mai scumpe decat daca le […]

retete

Sandwich cu pui si avocado

Sandwich cu pui si avocado din: paine integrala, piept de pui, avocado, salata verde, rosie cherry, ceapa rosie, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Sandwich-urile sunt o optiune populara pentru o gustare rapida sau o masa usoara. Acestea pot fi pregatite in multe feluri si pot fi personalizate in functie de preferintele individuale. […]

Paine de casa integrala

Paine de casa integrala din: faina, cartofi, lapte, apa, drojdie, zahar. Ingrediente: făină albă de grâu, integrală, neagră şi din secară 95% în total făină de porumb 4% cartofi 1% plus 250 ml lapte acru la fiecare kilogram apă cât cuprinde (din cea în care s-au fiert cartofii), caldă drojdie zahăr   Mod de preparare: […]

Paine cu nuci si stafide

Paine cu nuci si stafide

Paine cu nuci si stafide din: faina integrala, praf de copt, bicarbonat, sirop de artar, lapte vegetal, banan, stafide, nuci. Ingrediente: 2 căni de făină de grâu integrală 1 linguriţă de praf de copt 1 linguriţă de bicarbonat de sodiu 1/4 de cană de sirop de arţar 1 cană de lapte vegetal 1 banană mică, […]

Paine de cartofi

Paine rapida cu mere

Paine rapida cu mere din: faina integrala, Sucanat, scortisoara, bicarbonat, praf de copt, nucsoara, ghimbir, sare, banana, lapte vegetal, vanilie, nuci, mere. Ingrediente: 2 căni de făină de grâu integrală pentru patiserie 1/2 de cană de Sucanat 1 linguriţă de scorţişoară 1/2 linguriţă de bicarbonat de sodiu 1 linguriţă de praf de copt 1/2 de […]

Paine prajita frantuzeasca

Paine prajita frantuzeasca

Paine prajita frantuzeasca din: lapte de soia cu vanilie, Sucanat, faina de in, condimente, vanilie, paine integrala, fructe, sirop. Ingrediente: 1 cană de lapte de soia (sau migdale) cu vanilie 1 lingură de Sucanat 2 linguri de făină din seminţe de in (neamestecată cu apă) 1 1/2 linguriţe de condiment pentru plăcinta de dovleac 1 linguriţă […]

Painea studentului

Paine senzationala cu plante aromatice

Paine senzationala cu plante aromatice din: faina integrala, rozmarin, oregano, cimbru, busuioc, praf de ceapa, sare, drojdie, melasa, apa. Ingrediente: 2 căni de făină de grâu integrală 1/2 de lingură de rozmarin 1/2 de lingură de oregano 1 linguriţă de cimbru 1 linguriţă de busuioc 1 lingură de praf de ceapă 1/2 de linguriţă de […]

Aperitiv de primavara

Tort aperitiv cu frisca si smantana

Tort aperitiv cu frisca si smantana din: paine, unt, ceapa, rosii, castraveti murati, masline, sunca, branza de vaci, gelatina, lapte, sare, piper, smantana, intaritor de frisca, ardei. Ingrediente: 300 g pâine integrală 100 g unt 1 legătură ceapă verde 2 roşii 200 g castraveţi muraţi 50 g măsline negre fără sâmburi 50 g măsline verzi […]

Cum se Prepara Paine integrala (VIDEO)

Paine integrala: Cum se Prepara Paine integrala:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Paine de casa cu ceapa Paine de casa cu ceapa din: faina, drojdie, apa minerala, sare, ceapa, ulei, busuioc. Ingrediente: 1 kg făină 1 cubuleţ drojdie 500 ml apă minerală sare 2 cepe 1 ceaşcă ulei busuioc   Mod de preparare: […]

Paine de casa neagra

Cum se prepara Paine neagra cu seminte (VIDEO)

Cum se prepara Paine neagra cu seminte – Această rețetă combină făina neagră, bogată în fibre și nutrienți, cu diverse semințe, adăugând un plus de aromă și crocănțeală fiecărei felii. Pâinea neagră cu semințe nu doar că satisface foamea, dar și contribuie la o dietă echilibrată, fiind bogată în fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Prepararea […]

Paine cu porumb fara gluten

Paine cu seminte de floarea soarelui

Paine cu seminte de floarea soarelui din: faina integrala, faina de grau, drojdie uscata, melasa, ulei, seminte de floarea soarelui, ou. Ingrediente: 400g făină integrală de grâu 100g făină de grâu spelta 1 plic de 7g de drojdie uscată 1 lingură de melasă ulei, pentru uns 50g seminţe de floarea soarelui 1 gălbenuş, bătut cu furculiţa […]

Reteta zilei: Paine integrala cu ovaz

Paine integrala cu ovaz din: faina zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, margarina, faina integrala, ovaz, iaurt, lapte, masline. Ingrediente:  1 cană făină 2 linguri de zahar 1 lingurita praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță sare 1 1/2 lingurite de unt sau margarina rece 2 cani de faina […]

Dieta cu paine

Dieta cu paine: Ghid pentru O Alimentație Echilibrată. Dieta cu pâine este o abordare nutrițională care se concentrează pe consumul de pâine ca sursă principală de carbohidrați, alături de alte alimente. Această dietă poate părea surprinzătoare, având în vedere controversele legate de carbohidrați în alimentația modernă, însă, atunci când este aplicată corect, poate oferi numeroase […]

Reteta zilei: Rulouri de paine integrala cu branza

Rulouri de paine integrala cu branza din: paine integrala, branza, unt.     Ingrediente: 9 felii de paine integrala 9 felii de branza 2 1/2 linguri de unt     Mod de preparare: Taiati coaja de la fiecare felie de paine. Puneti cate o felie de branza pe fiecare felie de paine. Rulati bine. Se […]

Chapatti simple, cu ardei iute sau cu spanac

Chapatti (Paine nedospita)

Chapatti (Paine nedospita) –  tradițională originară din India și alte părți ale Asiei de Sud. Este un aliment de bază în multe bucătării, apreciat pentru simplitatea preparării, versatilitatea și valoarea nutrițională. Cu o crustă subțire, moale și un gust delicat, chapatti este perfectă pentru a însoți curry-uri, tocănițe sau pentru a fi savurată simplă. Istoria […]

Paine cu struguri

Felioare de paine integrala la cuptor cu Roquefort si chutney

O retete de paine integrala cu ceapa, zahar muscovado, otet balsamic, roquefort, parmezan, crema fraiche, oua si mustar. Ingrediente: pentru chuntney:   2 cepe roşii, feliate fin 4 lingjri zahăr muscovado 100 ml oţet balsamic     pentru paine: 3oo g Roquefort, fărâmiţat 200 g Parmezan ras lingjri creme fraîche 2 ouă bătuţe 2 lirigjriţe […]

Paine Montignac

Reteta zilei: Paine Montignac

Paine Montignac – este inspirată de principiile dietei Montignac, care promovează alimente cu indice glicemic scăzut pentru menținerea unei greutăți sănătoase și a unei alimentații echilibrate. Această pâine se prepară cu ingrediente de bază: făină integrală de grâu, apă minerală, drojdie și sare, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc un produs natural, fără […]

Paine integrala de grau

Paine integrala de grau Ingrediente: 1 kg făină integrală 25 g drojdie 1 praf de sare 2 linguriţe miere 500 ml apă călduţă   Mod de preparare: Paine integrala de grau: Intr-un lighean mai mare se pune făina. Separat, drojdia se amestecă cu mierea până la completa dizolvare şi se adaugă apa călduţă. Se frământă […]