Papanași – Desertul Traditional Romanesc

Papanași – Desertul Traditional Romanesc. Papanașii sunt un desert traditional romanesc, iubit de generatii si apreciat pentru gustul sau unic si textura pufoasa. Acest preparat dulce, realizat din branza de vaci, oua si faina, este adesea servit cu smantana si dulceata de afine, oferind o combinatie perfecta de arome. Papanașii sunt ideali pentru a incheia […]

Reteta papanasi fierti cu branza

Papanasi cu smantana

Papanasi cu smantana din: branza de vaci, oua, faina, gris, sare, unt, smantana. Ingrediente: 1/2 kg brânză de vaci 3 ouă crude 4 linguri făină 1 lingură gris sare 1 lingură unt smântână   Mod de preparare: Intr-un castron mai mare se amestecă brânza, ouăle crude, făina, grisul, untul şi sarea. Separat, se pune la fiert […]

Papanasi prajiti

Cum se prepara Papanasi prajiti cu dulceata si smantana (VIDEO)

Cum se prepara Papanasi prajiti cu dulceata si smantana – Papanasii prajiti cu dulceata si smantana reprezintă un desert tradițional românesc, extrem de iubit și apreciat pentru savoarea și simplitatea sa. Aceete gogoși pufoase, cu un exterior crocant și un interior moale și aromat, sunt realizate dintr-un aluat pe bază de brânză dulce de vaci, […]

Papanasi prajiti

Papanasi prajiti

Papanasi prajiti Ingrediente: 300 g brînză de vacă o felie paine 1 ceaşcă lapte 3 oua 100 g unt 3 linguri făină 2 linguri pesmet sare smantana Mod de preparare: Papanasi prajiti: Papanaşii prăjiţi se fac la fel ca şi cei fierţi, cu deosebirea că albuşurile le ba­tem spumă şi le adăugăm la urmă, o […]