Parfe de ciocolata alba din: galbenus, zahar, lapte, ciocolata, frisca, esenta de vanilie, fructe uscate, miere, fistic. Ingrediente: 3 gălbenuşuri 50 g zahăr 125 ml lapte 100 g ciocolată albă 100 g frişcă lichidă 1 linguriţă esenţă de vanilie 100 g mix de fructe uscate Pentru servit: miere fistic Mod de preparare: Într-o […]
O reteta de parfe din spuma de ciocolata din: ciocolata amaruie, ciocolata cu lapte, ciocolata alba, oua, zahar tos si foite de ciocolata. Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie, 70% cacao 100 g ciocolata cu lapte 100 g ciocolata alba 9 oua separate 3 linguri zahar tos foite de ciocolata pentru ornat Mod de preparare: […]
O reteta parfe de ciocolata din: cacao, zahar, oua, ciocolata, stafide, dulceata de portocale si frisca. Ingrediente: 2 linguri cacao 2 1/2 linguri zahar 2 linguri apa 4 oua 20 g (4 cuburi) ciocolata 50 g stafide 2 linguri dulceata de portocale 350 g frisca Mod de preparare: Intr-o cratiţă cu pereţii groşi, fierbi […]
Parfe de ciocolată cu alune şi pere gratinate cu cremă de rom din: ciocolata menaj, alune de padure, oua, galbenus, cafea, brandy, smantana dulce, apa, crema englezeasca cu rom, para si zahar brun. Ingrediente: 100 g ciocolată menaj 50 g alune de pădure râşnite 2 ouă 1 gălbenuş 65 g zahăr cafea râşnită 1 lingură […]
O reteta de parfe de ciocolata cu aroma de vanilie din: ciocolata amaruie, foid e gelatina, frisca, zahar tos, batond e vanilie si sare. Ingrediente: 230 g ciocolată amăruie 2 foi de gelatină 2 dl frişcă lichidă 100 g zahăr tos 1 baton de vanilie sare Mod de preparare: Intr-o cratiţă, daţi în clocot […]