retete

Pasta de spanac cu branza degresata

Pasta de spanac cu branza degresata din: spanac, ceapă, usturoi, brânză de vaci degresată, morcov, parmezan, dressing italian, crutoane. Ingrediente: 450 g de spanac 2 linguri de ceapă tocată 1 căţel de usturoi 1/2 ceaşcă de brânză de vaci degresată 1 morcov dat prin râzătoare 1 lingură de parmezan ras 1 lin­guriţă de dressing italian 450 g de crutoane Mod de preparare: Căleşte […]

Supa de gaina cu galuste de branza

Supa de gaina cu galuste de branza din: maruntaie de gaina, piept de gaina, morcovi, cartofi, ou, gris, branza dulce, verdeata, sare. Ingrediente: Maruntaie de gaina sau piept de gaina 2 morcovi 2 cartofi 1 ou 3 linguri cu gris 2 linguri cu branza dulce de vaci verdeata tocata sare   Mod de preparare: Se […]

Pasta cu branza si pastarnac

Pasta cu branza si pastarnac din: radacina de pastarnac, lamaie, ceapa, unt, branza dulce, frunze de busuioc, frunze de rozmarin, seminte de chimen. Ingrediente: 350 g radacini de pastarnac 1/2 lamaie 1 ceapa mare 125 g unt 150 g branza dulce cate 5-6 frunze de busuioc si rozmarin 1 lingurita seminte de chimen   Mod […]

Pasta de telina

Pastă de ţelină cu branză

Pastă de ţelină cu branză Ingrediente: 200 g brânză dulce 1 ţelină potrivită 3 linguri smântână 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă roşie sare   Mod de preparare: Brânza se freacă bine cu smântână şi uleiul. Ţelina se curăţă şi se dă prin răzătoarea mică, apoi se scurge de zeamă. Imediat se omogenizează cu […]

Branza

Pasta picanta cu branza

Pasta picanta cu branza: Crema de brânză se combină perfect cu condimentele picante, iar rezultatul este o pastă care poate fi folosită atât ca aperitiv, cât și ca gustare sau fel principal. Această rețetă este ușor de preparat și poate fi personalizată după preferințele fiecăruia, fiind o alegere ideală pentru o masă rapidă și plină […]

Pasta cu branza dulce si maioneza

 Pasta cu branza dulce si maioneza Ingrediente: 250 g brânză dulce de vaci 1 ceapă potri­vită 2 ouă ulei sare 1-2 linguri muştar 1 ardei 1 roşie câteva măsline pentru decorat   Mod de preparare: Pui un ou la fiert pentru maioneză şi când e gata îl cureţi şi amesteci gălbenuşul fiert cu cel crud […]