Pasta de telina

Pastă de ţelină cu branză

Pastă de ţelină cu branză Ingrediente: 200 g brânză dulce 1 ţelină potrivită 3 linguri smântână 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă roşie sare   Mod de preparare: Brânza se freacă bine cu smântână şi uleiul. Ţelina se curăţă şi se dă prin răzătoarea mică, apoi se scurge de zeamă. Imediat se omogenizează cu […]

Pasta cu branza dulce si maioneza

 Pasta cu branza dulce si maioneza Ingrediente: 250 g brânză dulce de vaci 1 ceapă potri­vită 2 ouă ulei sare 1-2 linguri muştar 1 ardei 1 roşie câteva măsline pentru decorat   Mod de preparare: Pui un ou la fiert pentru maioneză şi când e gata îl cureţi şi amesteci gălbenuşul fiert cu cel crud […]