retete

Pasta de fasole cu usturoi

Pasta de fasole cu usturoi din: fasole, ulei, salote, usturoi, lamaie, sare, piper, lipii. Ingrediente: 3 lipii 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1/2 de lămâie 100 ml supă de legume sare şi piper 4 şalote 2 căţei de usturoi 800 g de fasole   Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 220° […]

Pasta de fasole cu naut si ardei copt

Pasta de fasole cu naut si ardei copt din: fasole, naut, ardei, usturoi, sare, piper, ulei, ceapa, rosii. Fasolea este o sursă excelentă de proteine, fibre alimentare, fier, magneziu, potasiu, zinc și vitamine din complexul B, cum ar fi acidul folic. Consumul regulat de fasole poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos și la […]

Reteta zilei: Pasta de fasole cu sote de legume

Pasta de fasole cu sote de legume din: fasole alba, iaurt, usturoi, pasta tahini, suc de lamaie, zahar, sare, vinete, ciuperci, ulei de masline, fulgi de chili, chimen, coriandru, menta. Poate te intereseaza si: Fasole batuta cu masline si porumb Fasole batuta cu ceapa si bulion Fasole batuta cu costita si mamaliguta   Ingrediente pasta […]

Chiftelute cu susan

Reteta zilei: Chiftelute cu susan

Chiftelute cu susan din: seminte de susan, zahar brun, apa clocotita, faina de orez, pasta de fasole rosie, ulei de susan. Poate te intereseaza si Chiftele cu carne de vita si verdeata   Ingrediente: 1/2 cană semințe de susan 3/4 cană de zahăr brun 1-1 1/3 cesti de apa clocotita 3 căni făină de orez 1 […]

Pastă de fasole cu aromă de lămâie şi lipii asezonate cu piper negru

Pastă de fasole cu aromă de lămâie şi lipii asezonate cu piper negru

Se încinge cuptorul la 220° C/ gaz 7. Se pun 3 lipii, rupte bucăţi, pe o tavă. Se ung cu o lingură ulei de măsline şi se râşneşte mult piper deasupra, apoi se coc 5-6 minute, până devin crocante şi aurii. Se încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie, se adaugă 4 şalote tocate […]

Pastă de fasole cu lamaie

Pastă de fasole cu lamaie Ingrediente: 400 g fasole albă 100 g măsline dietetice 2 cepe zeamă de lămâie sare 3-4 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Pastă de fasole cu lamaie: Se fierbe fasolea la fel ca în reţeta precedentă. Când este bine fiartă, se amestecă în blender cu uleiul şi zeama […]

Pastă de fasole lată cu ouă

Pastă de fasole lată cu ouă Ingrediente: 500 g fasole păstăi 200 g maioneză sare piper 2 ouă 1 roşie 1 ardei pentru ornat   Mod de preparare: Pui fasolea să fiarbă în 2 l de apă clo­cotită cu sare. Separat fierbi ouăle. După ce a fiert fasolea, o treci de două ori prin maşina […]

Pasta de fasole pastai

Pasta de fasole pastai

Pasta de fasole pastai din: fasole, ceapa, ulei, sare, condimente. Ingrediente: 3 kg fasole 1 kg ceapă 1/2 l ulei sare condimente   Mod de preparare: Cureţi fasolea, o speli şi o pui la fieit în apă cu sare. Când s-a  fiert o scurgi de zeamă şi o laşi la răcit. Ceapa o prăjeşti în […]

Pasta picanta cu branza de vaci

Pasta de fasole

Pui la fiert fasolea impreuna cu 2-3 cartofi si 2 morcovi mari. Dupa ce a fiert fasolea o lasi sa se raceasca si apoi o treci prin masina de tocat. Pasta obtinuta se freaca cu un pahar de ulei, 2-3 linguri de mustar, 1 lingura condimente si sare dupa gust. Se serveste pusa pe paine […]

Pasta de fasole pastai

Pasta de fasole lata galbena

Pasta de fasole lata galbena Ingrediente: 800 g fasole 5 catei mari de usturoi 1 cartof (200 g) 100-150 ml ulei zeama de la 1/2 lamaie sare dupa gust   Mod de preparare: Pasta de fasole lata galbena: Se pune fasolea la fiert cu apa rece, sare si cartoful intreg curatat de coaja. Se fierb […]