Pasta de gutui cu lamaie

Pasta de gutui cu lamaie din: gutui, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 1000 g gutui sucul de la 1 lămâie 500 g zahăr pentru gemuri     Mod de preparare: Gutuile se aleg şi se curăţă de puf cu un prosop, deoarece acesta conţine uleiuri eterice care vor provoca mai târziu râncezirea gemului. Nu se […]

Pasta de gutui

Pasta de gutui din: gutui, zahar, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg de gutui fierte 400 g zahăr zeama de la 1 lămâie       Mod de preparare: Pasta de gutui: Se spală gutuile, de preferinţă mici, se taie în patru, se scoate căsuţa cu sâmburi şi se pun să fiarbă în apă cât […]