Orez cu pasta de masline din: ulei, orez, masline, usturoi, apa, sare. Ingrediente: 1 lingura ulei 2 cani orez 300gr de măsline 1 catel de usturoi 4 cani apă fierbinte ½ lingurita de sare Mod de preparare: Adaugati măslinele în blender. Adăugați 3 linguri de apă și procesati până când obțineți o […]
Pasta aromata de masline din: masline, capere, usturoi, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 200 g măsline negre fără sâmburi 3 linguri capere 2 căţei usturoi 100 ml ulei o lingură suc proaspăt de lămâie sare piper Mod de preparare: In bolul unui mixer se pun măslinele fără sâmburi, caperele şi usturoiul feliat. Se mixează […]
Pasta de masline negre din: masline, capere, usturoi, ulei, lamaie, piper. Ingrediente: 200 g măsline negre fără sâmburi 3 linguri capere bine scurse 2 căţei usturoi 125 ml ulei o lingură suc de lămâie piper Mod de preparare: Măslinele, usturoiul feliat şi caperele se pun în bolul unui mixer. Se măruntesc şi apoi tot […]
Pasta de masline cu capere din: masline, capere, usturoi, ulei, piper. Ingrediente: 200 g măsline negre fără sâmburi 3 linguri capere bine scurse 2 căţei usturoi 125 ml ulei o lingură suc de lămâie piper Mod de preparare: Măslinele, usturoiul feliat şi caperele se pun în bolul unui mixer. Se mărunţesc şi apoi tot […]
Pasta de masline si capere din: masline, usturoi, capere, ansoa, suc de lamaie, ulei. Ingrediente: 400 g măsline fără sâmburi un căţel usturoi 2 linguri capere 5 fileuri anşoa suc de lămâie ulei Mod de preparare: In bolul unui mixer se pun măslinele cu usturoiul feliat, caperele şi fileurile de anşoa. Se mixează turnând uleiul […]
Rulouri de macrou cu pasta de masline din: macrou, patrunjel, usturoi, capere, pesmet, ou, lamaie, ulei, bere, piper, masline, ceapa. Ingrediente: 2 bucăţi de macrou proaspăt (800g) 1 legătură de pătrunjel 3 căţei de usturoi 1 lingură de capere 3 linguri de pesmet 1 ou coaja de ia o lămâie 4 linguri de ulei 250 […]
Pasta de masline cu ansoa din: masline, ansoa, rosii, usturoi, patrunjel, ulei de masline. Ingrediente: 100 g măsline fără sâmburi 1 file anşoa 2 roşii uscate în ulei 1 căţel usturoi 3 fire de pătrunjel 4 linguri cu ulei de măsline Mod de preparare: Iei toate ingredientele, le pui într-un blender şi le pasezi […]
Pasta de masline cu busuioc din: masline, usturoi, ceapa, margarina, bagheta, busuioc, sare. Ingrediente: 200 g măsline kalamata 100 g măsline verzi cu migdale 50 g măsline negre fără sâmburi şi fără sare 2-3 fire usturoi 2 fire ceapă 75 g margarină sare coaja de la o lămâie verde 1 baghetă albă busuioc verde […]
Tapenade – pasta de masline a la Provence din: masline, ulei de masline, ansoa, capere, cognac, zeama de lamaie, zahar, cimbru, piper, usturoi. Ingrediente: 200 g măsline negre din saramură o lingură de ulei extravirgin un filet de anşoa o lingură de capere o linguriţă de cognac zeama de la o lămâie jumătate de linguriţă […]
Bruschete cu pasta de masline si smochine din: smochine uscate, masline negre, masline verzi umplute, ulei de masline, rozmarin, otet balsamic, paine prajita, branza de capra. Poate te intereseaza si Bruschete cu branza feta Ingrediente: 200gr smochine uscate 1/2 ceașcă măsline negre 1/2 ceașcă măsline verzi, umplute 2-3 linguri ulei de măsline 1 lingurita rozmarin […]
Rulada de miel cu pasta de masline si rozmarin din: piept de miel, sare, piper, rozmarin, busuioc, patrunjel, masline, ulei de masline, ou. Ingrediente: o bucată piept dezosat de miel sare piper rozmarin busuioc pătrunjel 350 g măsline kalamata fără sâmburi ulei de măsline un ou Mod de preparare: desface pieptul cu un cuţit sub […]
Pasta de masline cu usturoi din: cartofi, masline, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi 300 g masline 4-5 catei de usturoi ulei de masline sare piper Mod de preparare: Spală bine cartofii şi pune-i la fiert în capă cu un praf de sare. Lasă-i să se răcorească puţin, decojeşte-i şi trece-i […]
Pasta de masline cu usturoi din: hrisca, masline, ceapa, usturoi, ardei grasi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 150 g hrisca 150 g masline negre 2 cepe 1 catel de usturoi 2 ardei grasi 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Speli bine hrişcă, o pui întrun vas înalt şi o opăreşti cu o cantitate […]
Tartă cu mozzarella şi cârnaţi din: aluat, carnati, sunca de parma, pasta de masline, mozzarella si frunze de busuioc. Ingrediente: 400 g aluat fraged, gata preparat 250 g carnati (preferabil tip chorizo), taiati felii groase 5 felii sunca de Parma, taiate bucati 3 linguri pasta de masline sau masline feliate 250 g mozzarella, rupta bucati o […]
Pâinici cu pastă de măsline din: masline, paine, usturoi, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, faina, apa, drojdie. Ingrediente: 200 g masline 2 felii de paine 1 catel de usturoi 50 ml ulei de masline 3 lingurite cu zeama de lamaie sare pentru aluat: 300 g faina 200 ml apa 60 ml ulei 15 […]
Pasta de masline cu capere si fileuri de ansoa din: masline negre, fileuri de ansoa, capere, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 250 g masline negre fara samburi 6 fileuri de ansoa in ulei 3 linguri capere 1 catel de usturoi 100 ml ulei de masline Mod de preparare: Măslinele fără sâmburi […]
Melci cu pasta de masline din: masline, usturoi, ulei de masline, faina, lapte, galbenus, ulei, drojdie, sare. Ingrediente: 300 g masline fara samburi 2 catei de usturoi 50 ml ulei de masline pentru aluat: 250 g faina 90 ml lapte 1 galbenus 2 linguri cu ulei 15 g drojdie proaspata sare Mod de preparare: […]
Pateuri cu pastă de măsline din: foitaj fara ou, masline negre, rosii cherry, muguri de pin, ulei de masline, sare si patrunjel. Ingrediente: 1 pachet foitaj fara ou 200 g masline negre 300 g rosii cherry 150 g muguri de pin ulei de masline sare patrunjel Mod de preparare: Lasă foitaj ul să […]
O reteta de spirale de aluat cu pasta de masline din: aluat, masline, usturoi, cascaval si ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet aluat pentru foitaj 300 g masline fara samburi 4 catei de usturoi 300 g cascaval 1 lingura ulei de masline Mod de preparare: Se curata si se piseaza usturoiul. Masline se dau […]
O reteta de pasta de masline cu capere si fileuri de ansoa din: masline, file de ansoa, capere, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 250 g masline negre fara samburi 6 fileuri de ansoa in ulei 3 linguri de capere 1 catel de usturoi 100 ml ulei de masline Mod de preparare: Măslinele fără […]
O reteta simpla de pasta de masline din: masline, paine, rosii uscate, usturoi, ulei de masline si busuioc. Ingrediente: 250 g măsline Kalamata fără sâmburi 2 felii de pâine 4 bucăţi de roşii uscate 6 căţei de usturoi 100 ml lapte ulei de măsline frunze proaspete de busuioc Mod de preparare: Dacă nu găseşti […]
O reteta delicioasa de pasta de masline din: masline, ceapa, paine, ulei, margarina, suc de lamaie si condimente. Ingrediente: 250 g masline mari negre 100 g ceapa 2 felii de paine 2 linguri ulei 2 linguri margarina – unt suc de lamaie condimente dupa gust Mod de preparare: Inţepaţi măslinele în 3 – 4 […]
O reteta de pasta de masline cu busuioc din: cartofi, ulei de masline, usturoi, masline negre, sos pesto, sare si piper. Ingrediente: 300 g cartofi 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi 40 g masline negre 1-2 linguri sos pesto (busuioc, usturoi si ulei de masline) sare piper proaspat macinat Mod de […]
O reteta de pasta de masline cu masline verzi, masline negre, paine, ulei, usturoi si cascaval. Ingrediente: 400 g măsline verzi fără sâmburi 100 g măsline negre fără sâmbuiri 3 felii pâine 200 ml ulei 6 căţei de usturoi caşcaval Mod de preparare: Pasezi măslinele în blender. Inmoi pâinea în puţină apă, după care […]
Tartine cu pasta de masline din: masline, ulei, paine, nuci. Ingrediente: 500 g măsline 2-3 linguri ulei 1 pâine de o zi 10 nuci Mod de preparare: Tai pâinea felii, le tai în jumătate şi le prăjeşti. Cureţi apoi măslinele de sâmburi, le treci prin maşina de tocat (foarte bine scurse) şi amesteci pasta […]
Pasta de măsline cu unt Ingerdiente: 250 g măsline 250 g unt 1/2 lamaie aspic Mod de preparare: Se iau măslinele, se curăţă de sîmburi şi se dau de două ori prin maşina de tocat cu sila deasă. Se amestecă apoi cu untul, care a fost mai înainte frecat ca o pastă spumoasă, adăugîndu-se […]
Pasta de masline Ingrediente: 1 bagheta 3 rosii 1 kg masline verzi fara samburi 500 g pesmet 100 ml ulei 6-7 catei de usturoi sare ulei de masline Mod de preparare: Intr-un castron mai mare, mixeaza bine maslinele. Adauga treptat uleiul si mixeaza mai usor. Daca se intareste prea tare, mai adauga ulei. Pune […]