Sos pasta de rosii

Sos pasta de rosii

Sos pasta de rosii din: rosii, ceapa, ghimbir, sare, zahar. Ingrediente: 1 kg roşii 2 cepe ghimbir sare 1 linguriţă zahăr   Mod de preparare: Legumele, spălate şi curăţate, se presează bine timp de circa zece minute. Din amestecul omogenizat bine, cu ajutorul unui mixer, se prepară un piure foarte fin. Se adaugă sarea şi […]

Pastă de roşii cu busuioc

Reteta pasta de rosii cu ghimbir

Reteta pasta de rosii cu ghimbir din: rosii, ceapa, ghimbir, zahar, sare. Ingrediente: 1 kg roşii 2 cepe ghimbir 1 linguriţă zahăr sare     Mod de preparare: Legumele, spălate şi curăţate, se presează timp de circa zece minute. Din amestecul omo­genizat bine, cu ajutorul unui mixer, se prepară un piure foarte fin. Se adaugă […]

Cartofi cu pasta de rosii

Cartofi cu pasta de rosii din: cartofi, ceapa, pasta de rosii, boia dulce, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi 6 cepe 1 lingura pasta de rosii boia dulce de ardei ulei sare piper   Mod de preparare: Cartofi cu pasta de rosii: Cartofii curăţaţi şi tăiaţi în sferturi se pun la fiert până se înmoaie […]

retete

Curry de ciuperci cu ghimbir si pasta de rosii

Curry de ciuperci cu ghimbir si pasta de rosii din: ciuperci champignon proaspete, faian de grau integrala, ceapa, apa, pasta de rosii, pastă de ghimbir cu usturoi, jeera (seminţe de chimen), turmeric, ulei de floarea-soarelui, patrunjel, curry.   Ingrediente:  500 g ciuperci champignon proaspete 1/4 cană făină de grâu integrală 1 ceapă 1 cană apă 1 cană pastă […]

Pastă de roşii cu busuioc

Pastă de roşii cu busuioc

O reteta delicioasa de pasta de rosii cu busuioc din: rosii, zahar, busuioc si sare. Ingrediente: 10 kg rosii 20 g zahar 2-3 crengute de busuioc sare   Mod de preparare: Rosiile se spala bine, se aleg ceva sanatoase, se indeparteaza partea alba de la codite si se taie bucati. Se trec prin masina pentru […]

Pasta de rosii si nasturel

Pasta de rosii si nasturel

O reteta simpla de pasta de rosii si nastural din: rosii, castravete, otet de sherry, ceapa verde, ardei gras rosu, gelatina, ulei de masline, cateva fire de nasturel si paine neagra de secara Ingrediente: 400 g roşii cubuleţe din conservă 75 g castravete, tăiat mare 1 ardei gras roşu, tocat mare 2 pliculeţe de gelatină […]