Paste Carbonara cu Kaizer: O Rețetă Clasică și Aromată – o variantă delicioasă a clasicului fel de mâncare italian. Această rețetă combină textura cremoasă a sosului de carbonara cu savoarea bogată a kaizerului afumat, creând un fel de mâncare reconfortant și rapid de preparat, perfect pentru o cină în timpul săptămânii. Ingrediente Spaghete (400 g): […]
Paste Carbonara cu Smântână – Deliciu Italian Reinterpretat din: paste, bacon, oua, smantana, parmezan, usturoi, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 350g de paste (de preferat tagliatelle sau spaghetti) 200g de bacon tăiat cubulețe 2 ouă mari 150ml de smântână lichidă 50g de parmezan ras 2 căței de usturoi mărunțiți Sare și piper proaspăt măcinat, după […]
Paste Carbonara Italianești din: spaghete, pancetta, usturoi, oua, parmezan, pecorino romano, sare, piper, frunze de patrunjel. Ingrediente: 350g de spaghete sau fettuccine 150g de pancetta sau slănină tăiată cubulețe 2 căței de usturoi, tocați fin 3 ouă mari 1 ceașcă de parmezan ras 1 ceașcă de pecorino romano ras Sare și piper negru proaspăt […]
Paste Carbonara din: paste, bacon, oua, parmezan, pecorino romana, ulei de masline, sare, piper. Această rețetă simplă de paste carbonara este un deliciu clasic al bucătăriei italiene. Combinația cremoasă de ou, brânză și bacon crocant creează un sos bogat și satisfăcător pentru pastele al dente. Ingrediente: 200g de paste (spaghetti sau fettuccine) 100g de […]
Paste carbonara cu busuioc din: paste, bacon, oua, parmezan, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 500 g paste 250 g bacon afumat 6 ouă 50 g parmezan sare piper 2-3 frunze busuioc Mod de preparare: Se pun pastele la fiert în apă cu sare, respectând timpul de fierbere înscris pe pachet. Intre timp, se bat ouăle […]
Paste carbonara cu parmezan din: spaghete, bacon, oua, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 400 g spaghete 150 g bacon 5 ouă o lingură ulei o lingură parmezan sare piper Mod de preparare: Pastele se pun la fiert în apă cu sare. Intre timp, baconul se taie cuburi mici care se rumenesc în ulei, iar […]
Reteta carbonara din: paste, smantana, bacon, cascaval, ulei, oua, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste fierte 250 ml smântână de gătit 200 g bacon cubuleţe 4 linguri caşcaval ras o lingură ulei 4 ouă sare piper Mod de preparare: Smântână se încălzeşte puţin, se pune sare şi piper şi se amestecă uşor cu pastele […]
Cum se Prepara Penne carbonara – o rețetă italiană clasică, simplă și delicioasă, care combină paste al dente cu un sos cremos făcut din ouă, brânză Pecorino Romano, guanciale și piper negru. Carbonara este apreciată pentru gustul său intens și textura cremoasă, obținută fără utilizarea smântânii, așa cum se întâmplă adesea în variantele moderne. Ingrediente […]
Paste cu sos carbonara din: penne, bacon, ceapa, usturoi, sare, zahar, smantana, parmezan, oua, coaja de lamaie, piper. Ingrediente: 220 g penne 5-6 felii bacon, maruntit 1 ceapa feliata 1 cățel de usturoi tocat ¼ linguriță de sare ½ linguriță de zahăr Ingrediente sos carbonara: ¼ cană smantana ½ ceasca parmezan, proaspat ras 2 […]
Carbonara din: paste, bacon, ulei, usturoi, oua, ceapa, smantana, parmezan, sare, piper. Ingrediente: o pungă paste 6 felii bacon 2 linguri ulei 2 căţei usturoi 4 ouă 3 fire ceapă verde 300 ml smântână de gătit 100 g parmezan sare piper Mod de preparare: Pastele se pun la fiert în apă cu sare, conform […]
Spaghetti carbonara cu sunca afumata din: spaghete, ulei, cascaval, sunca afumata, oua, smantana, faina, sare, piper, unt. Ingrediente: 400 g spaghete 2 linguri ulei 150 g caşcaval tăiat cubuleţe 150 g şuncă afumată tăiată cubuleţe 4 ouă 10 linguri smântână 1 lingură făină 1/2 lingură sare 1/2 linguriţă piper 1 lingură unt Mod de preparare: […]
Cum se prepara Paste carbonara – Pastele carbonara sunt un preparat tradițional din bucătăria italiană, originar din Roma. Această rețetă este apreciată pentru simplitatea sa și pentru combinația delicioasă de arome. Folosind ingrediente de bază precum paste, ouă, brânză și pancetta, carbonara devine un fel de mâncare confortabil și satisfăcător. Ingrediente 400 g paste (spaghetti […]
Paste carbonara cu sunca din: paste, oua, sunca, sare, smântână. Ingrediente: 200 g paste 200 ml smântână 3 gălbenuşuri 150 g şuncă sare Mod de preparare: Pastele se pun în vasul termorezistent, se acoperă cu apă şi se pun la fiert la microunde pentru 16 minute. Apoi se scurg, iar smântână se pune […]
Paste carbonara din: paste, bacon, galbenusuri, smantana, ceapa, cascaval, sare si piper. Ingrediente: o pungă paste 300 g bacon afumat 3 gălbenuşuri 500 ml smântână slabă o ceapă 50 g caşcaval sare piper Mod de preparare: Pastele se pun la fiert şi, între timp, baconul cubulete şi ceapa mărunt tăiată se rumenesc într-o tigaie […]
Paste carbonara cu verdeata din: ulei de masline, costita, usturoi, paste, smantana, oua, branza cu mucegai, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 120 g costita taiata cuburi 2 catei de usturoi, zdrobiti 400 g paste penne 150 ml smantana 2 oua 100 g branza cu mucegai patrunjel proaspat, tocat Mod de preparare: Intr-un […]
Penne carbonara din: penne, pancetta, ulei de masline, galbenusuri, smantana, parmezan, sare si piper. Ingrediente: 450 g penne 10 felii de pancetta sau bacon afumat ulei de masline 5 galbenusuri 100 ml smantana dulce 125 g parmezan ras sare si piper negru proaspat macinat Mod de preparare: Fierbeti al dente pastele in apa […]
Paste Carbonara cu dovlecei din: spaghete, dovlecei, bacon afumat, smantana, parmezan, mozzarella, galbenusuri, sare, piper, busuioc, ulei de masline, usturoi. Inrgediente: 400 g spaghete 4 dovlecei medii 400 g bacon afumat 150 ml smantana 150 ml parmezan 150 g mozzarella 3 galbenusuri sare piper busuioc ulei de masline usturoi Mod de preparare: Fierbi pastele […]
Penne carbonara cu bacon si chiftele din: penne, carnati, bacon, ceapa, galbenusuri, smantana, parmezan si patrunjel. Ingrediente: 400 g penne 4 carnati proaspeti 8 felii de bacon sau pancetta 1 ceapa, tocata fin 3 galbenusuri mari 4 linguri de smantana 85 g de parmezan, ras fin 1 legatura mica de patrunjel, tocat fin Mod […]
Spaghetti Carbonara delicioase din: spaghetti, sare, kaizer, praz, unt, usturoi, galbenusuri, smantana, piper si parmezan. Ingrediente: 500 g spaghetti sare 100 g kaizer afumat, taiat felii 1 fir de praz 1 lingura unt 1 catel de usturoi 2 galbenusuri proaspete 100 ml smantana piper 60 g parmezan proaspat taiat Mod de preparare: Fierbeţi pastele […]
O reteta de paste carbonara cu legume din: spaghetti, ceapa, ulei, sunca, sparanghel, patrunjel, usturoi, galbenusuri, concentrat vegetal, parmezan si pesmet. Ingrediente: 250 g spaghetti sau tagliatelle 1 ceapa tocata marunt 1 lingura ulei 100 g sunca 150 g sparanghel 150 ml smantana 1 lingura patrunjel proaspat, tocat 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 galbenusuri, […]
Paste carbonara cu broccoli si carnati din: ulei de masline, carne de porc, oua, parmezan, spaghete, broccoli si usturoi. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline carnea scoasa din 8 carnati de porc, facuta chiftelute 3 oua 50 g de parmezan, ras, plus extra pentru servire 300 g de spaghete 1 capatana de broccoli, rupta in […]
Spaghetti alla carbonara. Acest sos se poate prepara foarte rapid şi uşor. Numele lui derivă din cuvântul carbone, care înseamnă „cărbune”, ceea ce sugerează că la început această mâncare era consumată îndeosebi de cei care lucrau în minele de cărbune. O altă explicaţie ar fi şi faptul că bucăţelele de piper negru, măcinat destul de […]
Paste carbonara cu sos din: taitei, sare, kaizer, ulei de masline, oua, piper, boia, nucsoara si parmezan. Ingrediente: 400 g taitei subtiri sare 200 g kaizer impanat afumat feliat 3 linguri ulei de masline 4 oua piper boia nucsoara rasa 75 g parmezan ras Mod de preparare: Se fierb pastele al dente în […]
O reteta de paste carbonara cu fasii de piept de curcan din: paste, sare, smantana, supa, galbenusuri, parmezan, coaja de lamaie, cimbru, dovlecei, file de piept de curcan, ulei de masline si piper. Ingrediente: 250 g paste scurte (penne) sare 100 g smântână 100 ml supă 4 gălbenuşuri 75 g parmezan ras coaja rasă de […]
O reteta de tagliatelle carbonara din: usturoi, esalota, vin alb sec, tagliatelle, sare, piper, bacon, smantana, oua, parmezan si patrunjel. Ingrediente: 1 catel de usturoi, zdrobit 1 esalota, tocata marunt 2 linguri vin alb sec 200 g tagliatelle sau fettuccine Sare si piper negru 50 g bacon, afumat, fara sorici 2 linguri smantana 2 oua […]
O reteta delicioasa de Penne Carbonara din: penne, sunca, maggi, oua, smantana, vin, sare, piper, praf de usturoi si cascaval. Ingrediente: 500 g penne panzani 200 g sunca 1 plic maggi ideea zile paste carbonara 3 oua 200-300 g smantana 1 ceasca vin sare piper praf de usturoi cascaval Mod de preparare: Pentru sos: […]
O reteta de penne alla carbonara cu sare, slanina afumata, supa, ulei de masline, vin alb sec, oua, parmezan ras si piper. Ingrediente: 200 g penne (paste făinoase) sare 100 g slănină afumată („Parcetta”) două linguri de supă ulei de măsline 75 ml vin alb sec două ouă 30 g parmezan ras piper proaspăt măcinat […]