Cum se prepara Paste carbonara (VIDEO)

Cum se prepara Paste carbonara – Pastele carbonara sunt un preparat tradițional din bucătăria italiană, originar din Roma. Această rețetă este apreciată pentru simplitatea sa și pentru combinația delicioasă de arome. Folosind ingrediente de bază precum paste, ouă, brânză și pancetta, carbonara devine un fel de mâncare confortabil și satisfăcător. Ingrediente 400 g paste (spaghetti […]

Lasagne

Lasagne – Intr-un document roman din secolul I există o referire la nişte paste făinoase lungi, aşezate în straturi alternative cu carne şi peşte. Lui Horaţiu şi lui Cicero, de exemplu, le plăceau lasagne. In Evul Mediu, lasagne se făceau cu un sos cremos şi dulce, straturile de paste alternând cu cele de brânză; această […]