Pastrav la tigaie

Curry de orez cu păstrăv

Curry de orez cu păstrăv din: pastravi, orez, fasole boabe, varza de bruxelles, salata verde, lamai, praf de curry, sare, piper, ulei de floarea soarelui, marar, varza.   Ingrediente: 4 păstrăvi 250 g orez o conservă cu fasole boabe roşie 300 g varză de Bruxelles salată verde două lămâi o linguriţă de praf de curry […]

Pastrav in folie de aluminiu

Păstrăv cu măsline

Păstrăv cu măsline Ingrediente: 4 păstrăvi 500 g arpagic 100 g măsline verzi 100 g măsline negre 500 g roşii doi ardei capia doi căţei de usturoi un vârf de cuţit cu boia iute oregano sare, piper o lămâie varză albă sfeclă roşie Preparare: Păstrăvii se curăţă, se eviscerează şi se spală. Se ung cu […]

retete

Pastrav in crusta de susan

Pastrav in crusta de susan din: patravi, ou, faina alba, susan, lamaie, ulei, sare si piper.   Ingrediente doi păstrăvi un ou două lin­guri de făină albă 50 g susan o lămâie ulei pentru prăjit sare şi piper după gust     Mod de preparare: Asezonaţi peştele cu sare şi pi­per pe interior şi exterior, […]