Pate de gasca cu unt din: ficat, unt, smantana, maioneza, ceapa, sare, mustar, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g ficat de gâscă 5 linguri unt 1 lingură smântână 4 linguri maioneză 1 ceapă potrivită sare piper pătrunjel proaspăt muştar Mod de preparare: Ficatul se fierbe bine, se lasă să se scurgă puţin şi se sfărâmă […]
Pate din ficat de gasca din: ficat de gasca, oua, ceapa, untura, sare, piper, rom, slanina. Pateu de ficat de gască Ingrediente: două bucăţi ficat de gâscă 2 ouă 2 cepe 50 g untură de gâscă piper sare o linguriţă rom câteva bucăţi de slănină Mod de preparare: Se curăţă ficatul de […]
O reteta de pate de gasca din: ficat de gasca, lapte, galbenusuri, unt, foi de dafin, sare si piper. Ingrediente: 600 g ficat de gasca 1 cana cu lapte 4 galbenusuri 150 g unt 3 foi de dafin sare piper boabe Mod de preparare: Curăţă bine ficatul de urme de fiere şi lasă-l cel […]