Ardei gogoşar umpluţi cu pateu vegetal

Ardei gogoşar umpluţi cu pateu vegetal

Ardei gogoşar umpluţi cu pateu vegetal Ingrediente: 7 ardei 1 cutie pateu vegetal 100 g brânză dulce 2 gălbenuşuri 1 legătură pătrunjel sare   Mod de preparare: Ardeii se spală, li se îndepărtează cotorul, li se scot seminţele şi se pun la scurs cu gura în jos. Pentru umplutură, se încorporează restul ingredientelor cu ajutorul […]

Salata de naut

Pateu de morcovi

Pateu de morcovi Ingrediente: 4-5 morcovi 1 căţel de usturoi maioneză din cartofi   Mod de preparare: Se curăţă, se spală patru morcovi: doi se fierb, doi nu. Cei fierţi se lasă să se răcească, apoi se dau prin răzătoarea mică. Pe aceeaşi râzătoare se dau şi ceilalţi doi morcovi. Se adaugă maioneza din cartof, […]

Pateu de soia boabe I

Pateu de soia boabe

Pateu de soia boabe Ingrediente: 250 g soia boabe 100 ml ulei 2 cepe 1 căpăţână usturoi 1 lingură vegeta 1 linguriţă cimbru coriandru 1 linguriţă boia de ardei dulce sare   Mod de preparare: Pateu de soia boabe: Soia boabe se alege, se spală şi se pune la înmuiat de seara până dimineaţă. Se […]