retete

Limonadă cu zmeură și pepene

Limonadă cu zmeură și pepene din: zmeura, pepene, lamai, zahar, apa, gheata. Această limonadă cu zmeură și pepene este o băutură răcoritoare delicioasă și sănătoasă, care combină gustul dulce și suculent al zmeurei cu aroma răcoritoare și crocantă a pepenelui. Zmeura este bogată în vitamine și antioxidanți, care sunt benefici pentru sănătatea inimii, a creierului […]

Pepene la gratar cu branza

Pepene la gratar cu branza

Pepene la gratar cu branza din: pepene rosu, ulei de masline, sare, piper, limeta, ardei iute, coriandru, branza feta, miere. Ingrediente: 2 felii pepene rosu ½ lingura ulei de masline sare piper proaspăt măcinat ½ limeta, stoarsa 1 ardei iute mic, tăiat felii subțiri 3 linguri de frunze de coriandru proaspat 60 g branza feta, maruntita […]

Pepene in aspic

Pepene in aspic din: pepene, struguri, piersici, cirese, gelatina. Ingrediente: 1 pepene galben o mână de boabe de struguri fără sâmburi câteva boabe de struguri negri 2-3 piersici 2 felii de pepene roşu câteva cireşe confiate 100 ml sirop concentrat de afine 1 plic de gelatină (10 g)   Mod de preparare: Pepenele se taie […]

Votca cu fructe

Reteta zilei: Cocktail cu votca si pepene

Cocktail cu votca si pepene din: rozmarin, zahar, pepene, suc de lamaie, gheata, votca.     Ingrediente:  3 crengute de rozmarin proaspat 1/3 cană de zahăr 5 cesti pepene 1/3 ceasca suc de lamaie 20-30 cuburi de gheata 1/3 ceasca vodca       Mod de preparare: Într-o cratiță mică combinati 1 cană de apă, […]

Strawberry Custard

Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu pepene

Smoothie de capsuni cu pepene din: pepene, capsuni, suc de lamaie, zahar. Smoothie-ul de căpșuni cu pepene este o băutură răcoritoare și delicioasă, perfectă pentru zilele calde de vară sau ca un boost de energie și hidratare după un antrenament. Această combinație de fructe nu numai că este vibrantă și apetisantă la gust, dar aduce […]

Tort_racoritor_cu_pepene

Tort racoritor cu pepene

Tort racoritor cu pepene din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar, faina, cacao, nuca, praf de copt, gem, pepene verde, gelatina, fulgi de migdale. Stiai că… agricultorii japonezi au găsit o nouă modalitate de atrage clienti din toate colturile iumii? Astfel, ei au inventat pepenele pătrat. Fructele zemoase capătă această formă pentru că sunt ţinute într-o […]

Reteta zilei: Salata de spanac cu pepene si ceapa rosie

Salata de spanac cu pepene si ceapa rosie din: spanac, pepene rosu, ceapa rosie, branza feta, busuioc, ulei de masline, otet balsamic, sare de mare. Poate te intereseaza si: Salata de rosii cu busuioc, patrunjel si marar Salata de paste cu rosii cherry si bacon Salata de calcan cu sparanghel si alune   Ingrediente:  4 […]

Desert cu biscuiti, pepene si rodie

Desert cu biscuiti, pepene si rodie din: limetă, biscuiţi cu cremă, caise con­fiate, kiwi, scorţişoară, pepene verde, rodie. Ingrediente: 4 felii subţiri de limetă doi biscuiţi cu cremă două caise con­fiate o felie de kiwi 2 batoane de scorţişoară două triunghiuri subţiri de pepene verde câteva boabe de rodie       Mod de preparare: Ţineţi […]

Bezele cu kiwi, pepene si lime

Bezele cu kiwi, pepene si lime din: bezele, kiwi, pepene verde, limeta.   Ingrediente: 4 bucăţi de bezele (din comerţ) 1 buc. kiwi o felie subţire de pepene verde feliuţe subţiri de limetă     Mod de preparare: Curăţaţi şi zdrobiţi uşor bucata de kiwi. Tăiaţi jumătate din felia de pepene, scoateţi miezul şi-l feliaţi fideluţă. Cu […]

retete

Bautura racoritoare cu piersici, pepene si caise

Bautura racoritoare cu piersici, pepene si caise din: pepene roşu, pepe­ne galben, piersici, caise, apă, zahăr, sifon. Ingrediente: 1/2 kgi pepene roşu 1/2 kg pepe­ne galben 1 kg de piersici 1/2 kg de caise 1 litru de apă zahăr după gust sifon   Mod de preparare: Se spală fructele, se curăţă de coajă şi de […]

Tort de pepene cu vanilie

Tort de pepene cu vanilie din: frişcă, extract de vanilie, pepene verde, fructe de pădure, fulgi de migdale.   Ingrediente:  500 ml frişcă  1/2 linguriţă extract de vanilie  1 pepene verde mare  fructe de pădure asortate  fulgi de migdale   Mod de preparare: taie pepenele cu un cuţit lung şi ascuţit, astfel încât să ia formă de tort. curăţă cu […]

Tort de pepene galben

Tort de pepene

Tort de pepene din: aluat fraged, ciocolata amaruie, foi de gelatina, iaurt, branza de vaci, suc de lamaie, zahar, frisca, pulpa de pepene, lichior de pepene galben. Ingrediente: 300 g aluat fraged 80 g ciocolata amaruie 16 foi gelatina 300 g iaurt 400 g branza de vaci 3 linguri suc de lamaie 130 zahar 300 […]

Salata de fenicul si pepene

Salata de fenicul si pepene din: fenicul, pepene verde, busuioc, suc de lamaie, ulei de masline, sunca, sare, piper, zahar.   Ingrediente: 600 g fenicul 600 g pulpa de pepene verde 1 lingura busuioc tocat 2 lingurite suc de lamaie 2 linguri ulei de masline 8 felii sunca sare piper putin zahar   Mod de […]

Salata de pepene cu ruccola si parmezan

Salata de pepene cu ruccola si parmezan din: ruccola, pepene, parmezan, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 200 g ruccola 1 pepene mic (circa 4 kg) 80 g parmezan 4 linguri otet balsamic 7 linguri ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Se curăţă pepenele şi pulpa se taie în triunghiuri. […]

Gofre cu cremă de frişcă şi pepene

Gofre cu cremă de frişcă şi pepene din: faina, ou, zahar pudra, lapte dulce, unt, drojdie, frisca, esenta de vanilie, branza de vaci, pepene rosu, ananas confiat Ingrediente: 250 g făină un ou 100 g zahăr pudră 100 ml lapte dulce 150 g unt jumătate de linguriţă cu drojdie proaspătă 500 ml frişcă o linguriţă […]

Conuri cu ricotta şi pepene

Conuri cu ricotta si pepene din: pepene verde, rom, visinata, zahar tos, suc de lamaie, ricotta, zahar vanilinat, suc si coaja de limetta, menta si conuri de napolitana. Ingrediente: 1/2 pepene verde 1 lingura rom 1 lingura visinata 1 lingura zahar tos 1 lingura suc de lamaie 250 g ricotta 2 plicuri zahar vanilinat sucul […]

Ciorba de pepene

Ciorba de pepene

Ciorba de pepene din: coaja de pepene, ceapa, morcov, patrunjel si marar, sare, ulei, corcoduse si smantana. Ingrediente: 1 farfurie adanca cu coaja alba de pepene verde 2 cepe 1 morcov 1 legatura patrunjel verde si marar sare 50 ml ulei 200 g corcoduse 200 g smantana sau iaurt   Mod de preparare: Cureţi ceapa […]

Pepene galben cu sos de ghimbir şi lămâie

Pepene galben cu sos de ghimbir şi lămâie

O reteta de pepene galben cu sos de ghimbir si lamaie din: pepene galben, ghimbir, zahar brun, suc de lamaie si menta verde. Ingrediente: 1 pepene galben Pentru sos: 50 g radacina de ghimbir 200 g zahar brun 2 linguri suc de lamaie Pentru ornat: crengute de menta verde   Mod de preparare: Mai intai […]