Ceviche de Pește Alb cu Pepene Galben: O Combinație Delicioasă și Răcoritoare. Ceviche-ul este un preparat tradițional din America Latină, popularizat în special în Peru, care constă în pește sau fructe de mare marinate în suc de citrice. Această rețetă de ceviche de pește alb cu pepene galben adaugă o notă proaspătă și un gust […]
Punch cu Gin și Pepene Galben: Combinând aromele botanice ale ginului cu dulceața suculentă a pepenelui galben, acest punch creează o explozie de prospețime și savoare. Este perfect pentru a fi servit la petreceri de grădină, picnicuri, brunch-uri elegante sau chiar la un grătar de weekend. Ingrediente (6-8 porții) 300 ml gin de calitate (preferabil […]
Smoothie de Sfeclă Roșie și Pepene Galben – ideal pentru a începe ziua cu energie sau pentru a vă răsfăța într-o pauză de prânz. Această combinație unică de ingrediente nu doar că oferă un gust revigorant și dulce, dar și o mulțime de beneficii pentru sănătate. Sfecla roșie este cunoscută pentru capacitatea sa de a […]
Smoothie de Pepene Galben și Mentă – este o băutură răcoritoare și hidratantă, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Combinația de pepene galben, cu gustul său dulce și suculent, și aroma revigorantă a mentei, creează un smoothie delicios și revitalizant. Această rețetă este ușor de preparat și ideală pentru a-ți începe ziua cu energie sau […]
Gazpacho de Pepene Galben din: pepene galben, castravete, ardei, ceapa rosie, usturoi, suc de lamaie, otet de vin alb, frunze de menta, sare, piper, apa. În zilele toride de vară, răcoarea vine adesea în forme surprinzătoare, iar gazpacho de pepene galben este una dintre aceste delicatese care aduc un val de prospețime. Reinterpretând clasicul gazpacho […]
Cheesecake Fără Coacere cu Pepene Galben: Un Deliciu Aromat din: biscuiti digestivi, unt, crema de branza, frisca, zahar, pepene galben, gelatina, menta. Această versiune a clasicului cheesecake combină cremozitatea brânzei cu dulceața subtilă și aroma proaspătă a pepenelui galben, oferind o experiență gustativă unică. Ideal pentru orice ocazie, de la întâlnirile de familie la petrecerile […]
Salata de spanac cu avocado si pepene galben din: spanac, avocado, pepene galben, varza de bruxelles, ceapa verde, vinegreta. Reteta low carb Ingrediente: 300gr spanac 1 avocado curatat 1/4 pepene galben 60gr varza de bruxelles 2 fire ceapa verde, tocata Vinegreta, pentru servire Mod de preparare: Spalati si uscati spanac. Taiati avocado cuburi, la […]
Pepene galben – Beneficii pentru sanatate si retete. Pepenele galben, cunoscut și sub numele de pepenele zaharat sau pepenele de miere, este o varietate delicioasă de pepene, cu o carne auriu-portocalie și un gust dulce și parfumat. Acesta face parte din familia Cucurbitaceae, iar denumirea sa științifică este Citrullus lanatus var. saccharinus. Istorie: Pepenele galben […]
Limonada cu pepene galben si lamaie din: pepene galben, castravete, lamaie. Limonada este o bautura racoritoare dulce-acrisoara, care este facuta in general din suc de lamaie, apa si zahar. Este una dintre cele mai populare bauturi de vara, datorita gustului sau racoritor si a proprietatilor sale hidratante. Limonada este o bautura bogata in vitamina C […]
Limonada cu pepene galben din: pepene galben, zahar, lamaie, apa. Ingrediente: ½ pepene galben ½ ceasca zahăr 3 felii de lămâie 4 cani apă Mod de preparare: Aduceți 1 cană de apă la fiert si adăugați zahăr. Fierbeți până se dizolvă zaharul. Se răcește. Scoateti semintele de la […]
Desert de pepene galben din: pepene galben, zahar. Acest fruct este o sursă excelentă de vitamine și minerale, precum vitamina C, vitamina A, potasiu și fibre. Consumul de pepene galben poate ajuta la hidratare, întărirea sistemului imunitar și menținerea sănătății ochilor. Ingrediente: 1 pepene galben 8 linguri de zahăr Mod […]
Suc racoritor de pepene galben din: pepene galben, zahar, lamaie, apa. Ingrediente: ½ pepene galben ½ cești de zahăr 3 felii de lămâie 4 cani apa Mod de preparare: Aduceți 1 cană de apă la fiert într-o cratita mică. Adăugați zahăr și fierbeți până se dizolvă. Se răcește. Taiați pepenele cuburi […]
Pepene galben cu branza brie din: pepene, lamaie, branza, capere. Ingrediente: 1 pepene galben 1 lamaie 300 g brânză Brie 2 linguri capere Mod de preparare: Se scot de pe coajă feliile subţiri de la 1 pepene galben turkestan. Se spală 1 lămâie cu apă fierbinte şi se rade coaja. Se stoarce sucul […]
Dulceata aromata de pepene galben din: pepene, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg pepene galben 1 kg zahar 2 lamai Mod de preparare: Se curăţă 1 kg pepene galben de coajă şi de seminţe. Se taie pulpa cubuleţe şi se pune într-o oală. Se acoperă cu 1 kg zahăr şi se adaugă 2 lămâi tăiate […]
Orice femeie care şi-a propus să rămână însărcinată ar treoui să consume cât mai mult pepene galben înainte de concepţie, deoarece este foarte bogat în acid folic. In plus, conţine multă apă, la fel ca fratele lui roşu, şi ajută la eliminarea rapidă a toxinelor din organism. O cană cu pepene galben consumată în fiecare […]
Pepene cantalup In Statele Unite ale Americii, pepenii cantalup sunt mici si pot fi imediat recunoscuţi după modelul asemănător unei plase, care acoperă coaja lor de culoare kaki. Când sunt copţi, au un parfum foarte tentant. Miezul lor portocaliu, bogat în beta-carotinâ, înconjoară o cavitate umplută cu numeroase seminţe. Tăiaţi-I în două, scoateţi sâmburii cu […]
Pepene galben honeydew In Europa şi în Africa de Nord, de unde este originar, pepenele honeydew este cunoscut sub denumirea de White Antibes. Este mai mare şi mai dulce decât ruda sa, pepenele cantalup, nu este foarte parfumat, are o coajă de culoare galbenă pală, iar miezu este verde deschis. Inainte de a se coace, […]
Supa dulce in pepene galben din: pepene galben, iaurt, miere, mure, tarate de grau, ovaz, seminte de in. Ingrediente: 1 pepene galben cu miez verde pepene galben cu miez portocaliu iaurt de băut miere după gust 300g mure proaspete 3 linguri de amestec de tărâţe de grâu (facultativ) ovăz seminţe de in Mod de […]
Limonada de pepene galben Se taie cubuleţe miezul de la 1 pepene galben sau se decupează biluţe cu cleştele de îngheţată. Intr-o carafă de sticlă se combină sucul stors de la 2 lămâi cu miere după gust şi 1 l apă minerală. Se adaugă bucăţile de pepene galben, 10 frunze de mentă proaspătă şi 8 […]
Inghetata de pepene galben din: crema de vanilie, zahar pudra, lapte, smantana, vanilie, lapte condensat, pepene galben. Ingrediente: 3 linguri rase cu praf de cremă de vanilie 1 lingură rasă cu zahăr pudră 600 ml lapte 150 ml smântână 1/2 linguriţă cu esenţă de vanilie 200 g lapte condensat 750 g pulpă de pepene galben, […]
Pepene galben umplut cu nuci si fructe din: pepene galben, strugure, banane, kiwi, nuci, fistic, zahar, lichior de cirese, frisca. Ingrediente: 1 pepene galben 1 strugure 2 banane 1 kiwi 10 nuci 10 mieji de fistic zahăr pudră 3-4 linguri cu lichior de cireşe 1 pahar cu firişcă Mod de preparare: Tăiaţi pepenele în […]
Salata delicioasa de pepene galben din: pepene, zahar, rom, ou. Ingrediente: 1/2 pepene galben 3 linguri cu zahăr 1 albuş crud 2 linguri cu rom 3 linguri cu zahăr pudră Mod de preparare: Curăţaţi pepenele de coajă şi de seminţe, tăiaţi miezul cuburi mici şi aşezaţi în vas de sticlă în straturi subţiri: pepene, zahăr, […]
Pepene galben umplut cu fructe din: pepene, struguri, zahar, prune, mere, vanilie, rom. Ingrediente: 1 pepene galben struguri prune zahăr mere vanilie rom Mod de preparare: Spălaţi pepenele, tăiaţi-1 în două, pe lăţime, scoateţi seminţele. Folosiţi o jumătate cu miez, cealaltă jumătate goliţi-o de miez. Amestecaţi miezul cu felii de fructe de sezon, cu […]
Carpaccio de pepene galben cu lamaie verde din: pepeni, sirop de artar, lamaie verde. Ingrediente: 2 pepeni mici 3 linguri de sirop de arţar 1 lămâie verde Mod de preparare: Luaţi trei benzi de coajă de pe lămâie. Puneţi-le într-o cratiţă mică cu apă clocotită timp de 30 de secunde, scurgeţi, repetaţi operaţia cu […]
Smoothie cu pepene galben din: pepene, limeta, iaurt, menta, gheata. Ingrediente: 1 pepene galben zeama de la o limetă 200 g iaurt 3-4 cuburi de gheaţă mentă Mod de preparare: Pune miezul de pepene în blender, împreună cu restul ingredientelor. Mixează de câteva ori, toarnă amestecul în pahare şi decorează cu frunze de mentă.
Granola cu pepene galben din: pepene, iaurt, musli, rodie. Ingrediente: 1/2 pepene galben 200 g iaurt 4 linguri cu musli (cereale) boabe de rodie (sau alte fructe) Mod de preparare: Taie miezul de pepene în cuburi de mărime potrivită. Pune-le în două pahare cu gura largă. Adaugă în fiecare câte o jumătate din cantitatea de […]
Dulceata cu pepene galben din: pepene, zahar, vanilie, coniac, lamaie. Ingrediente: 1 kg pepene galben 500 g zahăr tos 3 linguri cu coniac 1 păstaie de vanilie zeama de la o lămâie Mod de preparare: Scobeşte cu o cupă mică miezul de pepene. Pune-l într-o cratiţă, cu zeama de lămâie, zahărul, vanilia şi alcoolul. […]
Pepenele. Ce proprietăți miraculoase are. Deliciosul şi răcoritorul pepene, după care alergăm cu toţii în zilele toride de vară, este şi extrem de benefic pentru organism. Pe lângă cocktailul sublim de fibre, proteine, vitamine şi minerale, pepenele roşu conţine o mulţime de substanţe care previn sau ameliorează diverse boli. Două felii de pepene roşu au […]
Salata Melody de pepene din: suc de lamaie, pepene galben, cantalup, pepene verde, menta. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de suc de lamaie două ceşti de pepene galben, bulgaraşi (obţinuţi cu ajutorul unui aparat special) o ceaşcă de cantalup, bulgaraşi o ceaşcă de pepene verde, bulgăraşi un sfert de ceaşcă de menta, proaspătă Mod de […]
Sprit de pepene galben din: pepene galben, pepene verde, suc de portocale, apa minerala carbogazoasa. Ingrediente: trei ceşti de pepene galben, tăiat în bucăţi o ceaşcă de pepene verde, tăiat în bucăţi un sfert de ceaşcă de suc de portocale un sfert de ceaşcă de apă minerală carbogazoasă Mod de preparare: Amestecaţi […]
Sorbet de pepene din: pepeni galbeni, zahar, lamaie, suc de mere, menta. Ingrediente: 2 pepeni galbeni sau cantalupi 700 g pulpă de pepene galben 100 g zahăr pudră 3 linguri de zeamă de lămâie 75 ml suc de mere frunze de mentă pentru ornat Mod de preparare: Se taie pepenii în felij. Pulpa de la […]
Cele mai sanatoase fructe sarace in carbohidrati sunt recomandate in orice dieta echilibrata, avand o valoare nutritionala ridicata prin vitaminele, fibrele si mineralele pe care le contin. In plus, aceasta categorie de fructe se remarca prin continutul bogat de antioxidanti si alti fitonutrienti care previn numeroase boli, adresandu-se totodata persoanelor care doresc sa consume alimente […]