Cuburi cu pere si ghimbir din: oua, unt, grasime, zahar, vanilie, smantana, cacao, ghimbir, faina, ciocolata, pere, praf de copt. Ingrediente: 2 ouă 150 g unt 82% grăsime 150 g zahăr brun 100 g zahăr alb 2 linguriţe extract de vanilie 100 g smântână fermentată 20% grăsime 75 g cacao neagră 1 linguriţă ghimbir proaspăt […]
Tort cu pere si ciocolata din: prajituri, unt, pere, branza philadelphia, smantana, ciocolata, zahar, lichior, gelatina, lamaie. Ingrediente: 200g prajituri uscate cu nuci 100 g unt 450 – 500g de pere 375gr branza philadelphia 300ml smantana 100g ciocolata 4 linguri zahar 1 lingura lichior (dupa preferinta) 10g gelatina lamaie Mod de preparare: […]
O reteta de bezea cu pere si ciocolata din: albusuri, zahar tos, cacao, smantana, zahar pudra, lichior de pere, para si ciocolata amaruie. Ingrediente: 4 albusuri 170 g zahar tos 3 linguri cacao 200 ml smantana 2 linguri zahar pudra 2 linguri de lichior (preferabil de pere) 1 para mare, taiata felii subtiri 30 g […]
Brioşe cu pere şi ciocolată Ingrediente: 130 g unt 80 g zahăr tos 3 ouă 250 g făină o lingură de praf de copt 130 ml lapte dulce 4 pere 200 g ciocolată neagră două pliculeţe cu zahăr vanilinat o lămâie sare topping de ciocolată frişca Preparare: Perele se curăţă de coajă şi cotor, se […]