Cum se prepară Fish Fingers crocanți

Cum se prepară Fish Fingers crocanți: Fish fingers, sau bastonașele de pește, sunt un preparat delicios, crocant la exterior și suculent la interior. Sunt ideali pentru cine rapide sau gustări delicioase. Ingrediente: Pentru 4 porții: 500 g file de pește alb (cod, merluciu, pangasius) 2 ouă 100 g făină 150 g pesmet (panko pentru extra […]

Cum se prepara Peste mic la tigaie (VIDEO)

Cum se prepara Peste mic la tigaie – o metodă clasică, simplă și rapidă de a obține un preparat crocant și delicios. Această rețetă este ideală pentru pești mici precum sprotul, hamsiile sau guvizii. Ingrediente: 500 g pește mic (sprot, hamsii, guvizi) – proaspăt sau congelat. 200 g făină de porumb sau făină albă – […]