Peste in aluat cu ardei gras si marar

Peste in aluat cu ardei gras si marar din: unt faina, sare, oua, ardei gras rosu si verde, file de crap, somon, smantana, sare, mărar tocat, piper. Ingrediente pentru aluat: 200 g unt 380 g făină 1/2 linguriţă sare 2 gălbenuşuri Pentru umplutură: 1 ardei roşu şi unul verde 500 g file de crap 100 g […]

File de peste cu ardei gras

File de peste cu ardei gras din: peste, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente:  2 fileuri peşte 4 ardei graşi 2 cepe potrivite 6 căţei usturoi 3 linguri ulei sare piper     Mod de preparare: Cureţi ceapa şi o tai julien. Speli ardeii, îi tai cubuleţe şi cureţi usturoiul. Pui legumele într-o […]