Peste cu nuci din: peste, nuci, chili, nuca de cocos, coriandru, smantana, usturoi, ghimbir, lamaie, ulei, seminte, rosii, sare. Ingrediente: 600 g file de peşte 10 g nuci 10 g praf de chili roşu 25 g nucă de cocos gratinată 10 g frunze coriandru verde tăiate 80 g smântână 5 g garam maşala 10 g […]
O reteta delicioasa de salau umplut cu migdale si nuci din: salau, ceapa, telina, piper alb, chifla, migdale, nuci, ceapa verde, suc de lamaie, sare, nuca si zeama de peste. Ingrediente: 1 şalău de 1500 – 200 gr curăţat 1 ceapă 1 ţelină sărată piper alb 1/2 păinişoară (chiflă) 1 ceaşcă de lapte călduţ 100 […]
Peste (pastrav) indopat cu nuci din: pastrav, nuci, paine, lapte, oua, lamaie, vin, ulei, sare. Ingrediente: 2 pastravi 250 g nuci 2 felii de paine 100 ml, lapte 2 oua 1 lamaie 2 linguri cu smantana 1 pahaar vin alb ulei sare Mod de preparare: Curăţă peştii şi şterge-i bine cu un şervet. Stropeşte-i […]