Somon cu pancetta, seminte de pin si otet balsamic

Somon cu pancetta, seminte de pin si otet balsamic din: radicchio (cicoare roşie), pancetta sau bacon afumat cu striuri, frunze de maghiran sau busuioc proaspăt, seminţe de pin, ulei de măsline extravirgin, oţet balsamic, sare de mare, piper negru, fileuri de somon.   Ingrediente: 1 căpăţână de radicchio (cicoare roşie), tăiată pe jumătate şi apoi feliată în lungime 8 felii de pancetta […]

Peşte cu stafide şi seminţe de pin

Peşte cu stafide şi seminţe de pin

O reteta delicioasa de peste cu stafide si seminte de pin din: peste, ceapa, rosie, stafide, seminte de pin, usturoi, ardei iute, patrunjel, faina, ulei de floarea soarelui, sare si piper. Ingrediente: 700 g peşte (specii diverse) 1 ceapă mare 1 roşie mare 1 linguriţă stafide 1 lingură seminţe de pin 1 căţel de usturoi […]