Fileuri de peşte cu piure

Peste cu sofran

Peste cu sofran din: peste, slanina, unt, ceapa, rosii, orez, sofran, sare, piper, boia. Ingrediente: un peşte de circa 750 g 175 g slănină 50 g unt proaspăt 3 cepe 4 roşii 300 g orez şofran sare piper boia dulce   Mod de preparare: Se topeşte untul într-o cratiţă şi se călesc în el ceapa […]

retete

Peste cu orez, rosii si sofran

Peste cu orez, rosii si sofran din: peşte, slănină, unt, ceapa, roşii, orez, şofran, sare, piper, boia dulce. Ingrediente: un peşte de circa 750 g 175 g slănină 50 g unt proaspăt 3 cepe 4 roşii 300 g orez şofran sare piper boia dulce Mod de preparare: Se topeşte untul într-o cratiţă şi se călesc în el […]

retete

Peste cu orez, sofran si boia

Peste cu orez, sofran si boia din: peşte, slănină, ceapa, roşii, orez, şofran, sare, piper, boia dulce. Ingrediente: 1 kg peşte 200 g slănină 4 cepe 6 roşii 400 g orez 1 linguriţă şofran sare piper boia dulce       Mod de preparare: Ceapa tăiată mărunt şi slănina tăiată cubuleţe se călesc în unţ topit […]

retete

Peste cu orez si sofran

Peste cu orez si sofran din: peşte, slănină, unt, ceapa, roşii, şofran, sare, piper şi boia, orez. Ingrediente: 1 peşte 125 g slănină 40 g unt 3 cepe 4 roşii 1/2 linguriţă şofran sare piper boia 250 g orez     Mod de preparare: Intr-o cratiţă cu unt topit se pun slănina tăiată cubuleţe şi […]

Supa de peste cu sofran

Supa de peste cu sofran din: crap, ulei, ceapa uscata, sofran, rosii in bulion, bulion, sare, piper. Ingrediente: un crap de 1,5 kg 4 linguri ulei 2 cepe uscate un pic de sofran o cutie mica rosii in bulion o lingura bulion sare piper   Mod de preparare: Pestele se spală si se verifică să […]