Peste cu sos de rosii si oregano

Peste cu sos de rosii si oregano din: peste, ceapa, rosii, bulion, usturoi, chili, oregano. Ingrediente: 4 bucăţi peşte o ceapă o conservă mare roşii în bulion 1 lingură bulion concentrat de roşii un căţei usturoi 1/2 linguriţă praf de chili o linguriţă oregano foi de dafin 2-3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: […]

Peste cu sos de rosii si galuste de aluat

Peste cu sos de rosii si ardei

Peste cu sos de rosii si ardei din: file de peste, ardei, usturoi, zahar, boia, ulei, sare. Ingrediente: 4 fileuri de peşte 2 ardei graşi o conservă mare roşii în bulion un căţel usturoi 2 linguriţe zahăr 4 linguri ulei o linguriţă boia 3-4 fire pătrunjel sau coriandru sare piper   Mod de preparare: Se […]

Supa ungureasca

Peste picant cu sos de rosii

Peste picant cu sos de rosii din: peste, faina, ardei, suc de rosii, ulei, sare. Ingrediente: 4 bucăţi peşte 2 linguri făină 2 ardei iuţi 200 ml suc de roşii 2 foi de dafin 3 linguri ulei sare   Mod de preparare: Peştele se trece prin făină şi se prăjeşte în două linguri de ulei. […]

Crap in sos de vin

Crap cu sos tomat

Crap cu sos tomat din: crap, ulei, ceapa, rosii, dafin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg crap (sau alt peşte mare) 1 pahar ulei 3 cepe tăiate mărunt 500 g roşii mai coapte 1 foaie dafin pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Peştele se curăţă, se taie în felii şi se îndepărtează capul. Se […]

Peşte la cuptor cu roşii, castraveti şi sos de ghimbir

Peste la cuptor cu sos de rosii si rozmarin

Peste la cuptor cu sos de rosii si rozmarin din: peste, ulei, ceapa, usturoi, rosii, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 4 peşti mai mari 2 căni ulei 2 cepe mijlocii 1 căţel usturoi 500 g roşii decojite rozmarin sare piper   Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi şi se spală bine. Se acoperă cu […]

File de cod cu sos de rosii

Reteta zilei: File de cod la cuptor cu sos de rosii

File de cod la cuptor cu sos de rosii din: rosii, ulei de masline, zahar, portocale, busuioc, file de cod, sare, piper, sote de fasole verde.   Ingrediente:  350g roșii 5 linguri ulei de masline 1/2 lingurita zahar coaja de portocala busuioc si cimbru 900g file de cod sare și piper sote de fasole verde pentru […]

Medalion de peste cu legume

Medalion de peste cu sos de rosii, patrunjel si mamaliga

Medalion de peste cu sos de rosii, patrunjel si mamaliga din: rechin sau cod, ceapa, rosii, supa de peste, pătrunjel, mălai, unt, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 1,2 kg de rechin sau cod 3 cepe 500 g roşii coapte 500 ml supă de peşte 1 legătură mică pătrunjel 200 g mălai 60 g […]

retete

Peşte la cuptor cu sos de roşii

Peşte la cuptor cu sos de roşii din: masline, capere, rosii, ulei de masline, usturoi, oregano, patrunjel.   Ingrediente: 2-3 peşti de orice fel, file  sau întreg 100 g măsline negre  fără sâmburi capere 1 conservă de roşii decojite în suc 2 linguri de ulei de măsline usturoi oregano pătrunjel     Mod de preparare: […]

Peste cu sos de rosii si galuste de aluat

Peste cu sos de rosii si galuste de aluat din: ulei de masline, ceapa rosie, passata, vermut, supa de peste, gnocchi, file de peste alb, sos de ciuperci si frunze de busuioc. Ingrediente: 4 linguri ulei de masline 2 cepe rosii, taiate sferturi 2×500 conserve de rosii – passata 100 ml vermut zeama si coaja […]

File de macrou cu sos de rosii

File de macrou cu sos de rosii

File de macrou cu sos de rosii din: file de macrou, vin, rosii, ardei, ulei, lamaie, ceapa, usturoi, pasta de tomate, sare, piper, patrunjel, orez. Ingrediente: un kilogram fileuri de macrou 300 ml vin alb sec 6 roşii doi ardei capia un ardei gras 100 ml ulei de floarea-soarelui o lămâie două cepe 5 căţei […]

Peşte alb (cod) cu ciuperci si sos de rosii

Peşte alb (cod) cu ciuperci si sos de rosii (video)

Peşte alb (cod) cu ciuperci si sos de rosii      Peşte alb (cod) cu ciuperci si sos de rosii         poate iti place si: Morun fript cu ciuperci   Morun fript cu ciuperci din: morun, ciuperci, rosii, ceapa, vermut, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 kg morun proaspăt (1 bucată întreagă) 300 […]

Peşte cu sos de roşii şi măsline

Peşte cu sos de roşii şi măsline Ingrediente: 4 peşti un fenicul 3 căţei de usturoi 250 ml vin alb sec 800 g roşii 150 g măsline feliate pătrunjel sare, piper cimbru uscat ulei de măsline mălai cartofi. varză albă mărar Preparare: Peşte cu sos de roşii şi măsline: Feniculul se curăţă, se spală, se […]