Peşte la cuptor cu roşii, castraveti şi sos de ghimbir

Peste la cuptor cu sos de rosii si rozmarin

Peste la cuptor cu sos de rosii si rozmarin din: peste, ulei, ceapa, usturoi, rosii, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 4 peşti mai mari 2 căni ulei 2 cepe mijlocii 1 căţel usturoi 500 g roşii decojite rozmarin sare piper   Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi şi se spală bine. Se acoperă cu […]

Peste cu praz la cuptor

Peste la cuptor cu sos de rosii si vin

Peste la cuptor cu sos de rosii si vin din: peste, morcov, ceapa, ulei, bulion, faina, otet, vin, cimbru, dafin, zahar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 1 morcov 1 ceapă ulei 4 linguri de bulion făină oţet 1 pahar de vin cimbru foi de da­fin zahăr sare piper Mod de preparare Peste la […]