Articole ce conțin cuvântul cheie:peste pe gratar

Gratar de peste cu cascaval din: peste mare, ulei, cascaval, piper, sare. Ingrediente: peşte mai mare ulei circa 250 g caşcaval piper măcinat sare   Mod de preparare: Peştele se pregăteşte pe gratar. După ce s-a fript pe o parte, când bucătile de peşte se întorc pe cealaltă parte, peste fiecare bucată se aşază câte […]

Peste la pergament din: peste, ulei, sare. Ingrediente: 4- 5 peşti proaspeţi mai mici, de preferat păstrăvi sau scrumbii de Dunăre ulei sare   Mod de preparare Peste la pergament: Peştii se curăţă, se lasă sa se scurgă bine apa şi se presară cu sare. Se ung apoi cu ulei şi se învelesc în hârtie […]