Peste-unditar in sunca de Parma
Peste-unditar in sunca de Parma din: peste, sunca, patrunjel, ulei, sare, piper, spanac. Ingrediente: 1 lingură frunze de pătrunjel tocate mărunt 1 lingură oregano tocat mărunt 6 linguri ulei de măsline sare piper negru proaspăt măcinat 2 fileuri (a câte 150 g fiecare) de peşte-undiţar, din coadă, fără piele şi fără membrană 8 felii şuncă […]