Piftie de Porc Traditionala cu Usturoi

Piftie de Porc Traditionala cu Usturoi din: oase de porc, usturoi, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, frunze de dafin, sare, piper, patrunjel verde.   Ingrediente 1 kg oase de porc cu gelatină (ex. picioare, urechi) 1 capătână de usturoi 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă mare 2-3 frunze de dafin Sare și piper […]

Piftie tradiţională

Piftie de porc cu usturoi si morcov

Piftie de porc cu usturoi si morcov din: cap de porc, picior de porc, morcov, ceapa, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 cap de porc 1 picior de porc 1 morcov 2 cepe 10 căţei de usturoi sare piper     Mod de preparare: Speli carnea şi o pui la fiert în apă cât să o […]

Piftie de porc cu usturoi si ceapa

Piftie de porc cu usturoi si ceapa din: cap si picioare de porc, sare, usturoi, ceapa. Ingrediente: cap şi picioare de porc sare usturoi ceapă   Mod de preparare: Piftie de porc cu usturoi si ceapa: Căpăţîna şi picioarele de porc se pîrlesc, se spală bine, se opăresc şi se pun la fiert într-o oală […]