Pilaf iranian din carne de gaina

Pilaf banatean cu legume

Pilaf banatean cu legume din: orez, telina, dovlecel, gogosar, morcov, ceapa, rosie, vanata, ardei, usturoi, ulei, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g orez 1 ţelină 1 dovlecel 1 gogoşar 1 mor­cov 2 cepe 1 roşie 1 vânătă 1 ardei 2-3 căţei de usturoi  ulei 1 legătură de pătrunjel şi mărar sare piper   Mod […]

Pilaf bănăţean

Pilaf bănăţean

Pilaf bănăţean Ingrediente: 500 g orez 1 gogoşar roşu 1 ceapă roşie 1 dovleceluş 1 ceapă albă 1 vineţică 1 ardei gras galben 2 linguri ulei 2-3 căţei de usturoi 1 litru supă de carne sare piper mărar pătrunjel   Mod de preparare: Ceapa albă se taie mărunt şi se pune la rumenit în ulei, […]