Pilaf cu macrou si masline

Pilaf cu macrou si masline

O reteta de pilaf cu peste, masline, orez, macrou, ulei, sare si piper boabe. Ingrediente: 500 g orez 2 kg macrou 3 cepe 300 ml ulei 200 g măsline sare piper boabe   Mod de preparare: Cureţi peştele, il porţionezi şi-l prăjeşti puţin în ulei. Cureţi apoi ceapa, o tai mărunt, o căleşti împreună cu […]

Mistret la gratar cu visine confiate

Pilaf calarasean cu masline

Pilaf calarasean cu masline din: orez, masline, ceapa, ulei, bulion, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 300 g orez 100 g măsline 2 cepe 4 linguri ulei 2 linguri bulion 1 legătură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Intr-un ceaun pui orezul la fiert cu 5 căni de apă. Cureţi în acest timp ceapa, o tai […]