Tiramisu: Desertul Italian de Vis din: mascarpone, oua, zahar, cafea espresso, piscoturi, extract de vanilie, cacao pudra. Tiramisu este un desert italian clasic, ușor de preparat, cu straturi de cremă mascarpone și cafea înmuiată în brioșe Savoiardi (sau piscoturi), uns cu cacao pudră. Iată cum să pregătiți Tiramisu: Desertul Italian de Vis: Ingrediente: 500g […]
Piscoturi simple si fragede din: oua, faina, zahar. Ingrediente: 8 ouă 250 g făină 250 g zahăr zahăr pudră Mod de preparare: Separi gălbenuşurile de albuşuri. Freci gălbenuşurile cu 150 g de zahăr până devin o cremă. Baţi albuşurile spumă tare cu restul de zahăr, turnat în ploaie, apoi le încorporezi în gălbenuşuri. […]
Piscoturi fragede din: oua, faina, zahar. Ingrediente: 8 ouă 250 g făină 250 g zahăr zahăr pudră Mod de preparare: Separi gălbenuşurile de albuşuri. Freci gălbenuşurile cu 150 g de zahăr până devin o cremă. Baţi albuşurile spumă tare cu restul de zahăr, turnat în ploaie, apoi le încorporezi în gălbenuşuri. Amesteci uşor, […]
Tort cu fructe si piscoturi din: piscoturi, fructe, lapte, oua, zahar, amidon, faina, vanilie. Ingrediente: 150 g pişcoturi de şampanie 300 g fructe de sezon frunze de mentă 4 gălbenuşuri 750 ml lapte 150 g zahăr 1 păstaie de vanilie 25 g făină albă 25 g amidon alimentar Mod de preparare: Se fierbe laptele […]
Tort cu zmeura si piscoturi din: zmeura, zahar, piscoturi, lapte, oua. Ingrediente: 1/2 kg zmeură 3 linguri zahăr pudră 10 pişcoturi 1/2 pahar apă 1/2 l lapte 3 gălbenuşuri 3 linguri zahăr 1 plic zahăr vanilat Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile de ou cu zahărul tos şi zahărul vanilat. Se adaugă şi laptele îndulcit […]
Prajitura cu caise si piscoturi din: caise, piscoturi, frisca, branza, zahar, lamaie. Ingrediente: 20 pişcoturi 1 kg caise 400 ml frişcă lichidă 400 g brânză cremoasă de vaci (bine scursă) 300 g zahăr 20 g gelatină (2 pachete) 1 sticlută esenţă de lămâie Mod de preparare: Se bate frişca. Se pune gelatina la înmuiat […]
Tort cu piscoturi si crema de vanilie din: oua, zahar pudra, vanilie, lapte, gelatina, frisca, piscoturi, dulceata, fructe deshidratate.
Tort cu iaurt si piscoturi din: iaurt, gelatina, frisca, miere, fructe, piscoturi, zeama de compot. Ingrediente: 1 kg iaurt gras 2 plicuri gelatină granule 200 ml frişcă lichidă 3 linguri miere 400 g fructe 400 g pişcoturi zeamă de compot sau sirop fiert cu coajă de portocale Mod de preparare: Treci pişcoturile prin zeama […]
Prajitura cu vanilie si piscoturi din: piscoturi, portocale, lamaie, faina, unt, zahar, vanilie. Ingrediente: un pachet pişcoturi 3 portocale o lămâie 500 ml lapte 7 linguri făină 200 g unt o cană zahăr o fiolă esenţă de vanilie Mod de preparare: Se rade coaja de la o lămâie st de la o portocală […]
Tort cu piscoturi si ananas din: piscoturi, mascarpone, frisca, zahar, lapte, rom, compot, visine. Ingrediente: 400 g piscoturi 200 g mascarpone 200 g frişca + 50 g pentru ornat 3 gălbenuşuri 100 g zahăr 100 ml lapte esenţă de rom un borcan de compot de ananas câteva vişine din compot Mod de preparare: Se prepară crema […]
Crema de mere coapte cu piscoturi din: mere, zahar, albus, vanilie, nuci, piscoturi. Ingrediente: 2 mere 2 linguri zahâr 1 albuş vanilie 1 linguriţa nuci măcinate 2 pişcoturi Mod de preparare: Se coc merele într-o cratiţâ la cuptor, se scot şi se dau printr-o strecurătoare emailată. Se lasă să se răcească, apoi se amestecă […]
Tort de piscoturi cu spuma de caise din: piscoturi, caise, albus, zahar, vanilie. Ingrediente: 5-6 pişcoturi 2-3 caise foarte coapte 1/2 albuş 1/4 pahar zahăr tos vanilie Mod de preparare: Se spală caisele, se curăţă de coajă şi de sîmburi, se taie felii şi se amestecă cu zahărul, albuşul şi vanilia într-un vas de […]
Crema de capsuni cu piscoturi din: capsuni, zahar, albus, vanilie. Ingrediente: 1/2 pahar căpşuni 1/2 pahar zahăr 1/2 albuş de ou vanilie Mod de preparare: Căpşunile coapte se aleg, se pun într-un castron de porţelan- sau sticlă împreună cu zahărul şi albuşul şi se bat cu telul sau la mixer, pană se […]
Tort delicios cu piscoturi din: piscoturi, mascarpone, smantana, zahar, lichior, cafea. Poate te intereseaza si: tort diplomat cu piscoturi Tort cu ananas si piscoturi Tort de inghetata cu piscoturi Ingrediente: 400 g pişcoturi 500 g mascarpone 400 g smântână cu 30% grăsime 200 g zahăr 40 ml lichior (opţional) 2 căni cafea […]
Reteta tort diplomat cu piscoturi din: piscoturi, oua, zahar, lapte praf, frisca, compot de caise, gelatina, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 pachet pişcoturi 4 ouă 6 linguri zahăr 4 linguri lapte praf 750 ml frişcă lichidă 1 compot de caise 2 pliculete gelatina 1 esenţă de vanilie Mod de preparare: Amesteci ouăle cu zahărul […]
Deliciu cu piscoturi din: piscoturi, galbanusuri, zahar, lapte,unt, cacao, smantana. Ingrediente: 600 g pişcoturi 6 gălbenuşuri 200g zahăr 70 ml lapte 300g unt 30 g cacao 300 g smântână 30% grăsime Mod de preparare: Pentru cremă, baţi gălbenuşurile cu jumătate din cantitatea de zahăr aproximativ 10 minute, apoi adaugi laptele. Compoziţia o pui pe […]
Tort cu piscoturi si zmeura din: pişcoturi, cafea, zahar pudra, frisca, iaurt, gelatina, miere, frunze de menta, zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet pişcoturi 100 ml cafea 100 g zahăr pudră 250 ml frişcă 250 g iaurt 2 plicuri gelatină 50 g miere 100 g zmeură frunze de mentă zahăr pudră, pentru decor Mod de […]
Prajitura cu foi, crema si piscoturi din: oua, faina, nes, miere, unt, zahar, bicarbonat, lapte, gris, esenţă de vanilie, unt, piscoturi, cafea sau nes, zahăr pudră cu aromă de vanilie. Ingredinete: 4 oua 200 g zahăr 2 linguri nes 4 linguri miere 100 g unt 700 g făină 2 linguriţe bicarbonat Pentru umplutură: 1 l lapte 300 […]
Sorbet de zmeura cu piscoturi de casa din: ouă, sare, zahăr, zahăr vanilat, făină, zahar pudra, apă, albuşuri, zmeură pasată, şampanie. Ingrediente: 2 ouă 1 praf sare 50 g zahăr 1/2 plic zahăr vanilat 50 g făină zahăr pudră Pentru sorbet: 300 ml apă 250-300 g zahăr pudră 2 albuşuri 300 ml zmeură pasată 120 […]
Tort cu piscoturi si ciocolata neagra din: piscoturi, ciocolata neagra, lapte, oua si cafea. Ingrediente: 20 pişcoturi 200 g ciocolată neagră 30 ml lapte 4 ouă 200 ml cafea diverse decoraţiuni pascale Mod de preparare: Se topeşte ciocolata cu 30 ml lapte pe baie de aburi şi se lasă deoparte. O formă adâncă […]
Tort de fructe cu piscoturi din: piscoturi, compot de ananas, visine, afine, stafide, frisca, fulgi de nuca de cocos, migdale, sirop de nesscaffe. Ingrediente: 500gr pişcoturi compot de ananas vişine sau afine confiate sau din dulceaţă stafide aurii frişca fulgi de nucă de cocos migdale dulci prăjite sirop de nesscaffe Mod de preparare: Pişcoturile […]
Tiramisu de vara cu piscoturi de casa si coacaze din: oua, zahar, faina, sirop de zahar, lichior Cassis, suc de coacaze, gelatina, frisca, mascarpone, lichior de portocale, coacaze, suc de coacăze, Tort Gelee, foi de plăcintă. Ingrediente pentru pişcoturi: 8 gălbenuşuri 160 g zahăr 5 albuşuri 160 g făină 100 ml sirop de zahăr 100 ml lichior Cassis 100 […]
Tiramisu de la gheaţă din: lapte, galbenusuri, mascarpone, frisca, albusuri, cafea rece, rom, piscoturi, cacao. Ingrediente: 200 ml lapte 5 galbenusuri 200 g mascarpone 300 g frisca 2 albusuri 250 ml cafea rece 2 linguri rom circa 150 g piscoturi de sampanie cacao Mod de preparare: Se dă laptele în clocot. Se bat gălbenuşurile […]
Prajitura cu cirese si piscoturi din: faina, unt, zahar, cacao, praf de copt, galbenusri, lapte, cirese, piscoturi, rom, budinca de vanilie, ciocolata de menaj. Ingrediente: pentru foi: 300 g faina cate 50 g unt si zahar 10 g cacao 1/2 plic praf de copt 2 galbenusuri 100 ml lapte pentru umplutura: 200 g cirese 100 […]
Tiramisu cu capsuni din: capsuni, piscoturi, apa, zahar, lichior, albusuri, zahar, galbenusuri, mascarpone. Ingrediente: 150 g capsuni 200 g piscoturi Ingrediente pentru sirop: 150 ml apa 100 g zahar 50 ml lichior de portocale Ingrediente pentru crema 1: 2 albusuri 50 g zahar Ingrediente pentru crema 2: 3 galbenusuri 50 g zahar 250 g mascarpone […]
Prajiturele cu piscoturi si jeleu de coacaze din: piscoturi, faina, zahar, zahar vanilinat, coaja de lamaie, suc de lamaie, ou, unt, ulei, jeleu de coacaze, zahar pudra. Ingrediente: 4 piscoturi 180 g faina 80 g zahar 1 lingurita de zahar vanilinat coaja rasa si sucul stors de la 1/2 lamaie 1 ou 70 g unt […]
Tort Diplomat cu ananas din: oua, gelatina, zahar, frisca lichida, ananas, piscoturi, kiwi, portocale, lapte. Ingrediente: 5 oua 5 pachetele de gelatina 2 cani de zahar 1 l frisca lichida 1 cutie de ananas 2 pachete piscoturi 3 kiwi 2 portocale 1/2 l lapte Mod de preparare: Pui gelatina la inmuiat intr-un vas cu […]
Sarlota cu frisca din: piscoturi de sampanie, frisca, gelatina, fructe, colorant. Ingrediente: 200 g piscoturi de sampanie un litru frisca lichida gelatina pentru un litru de lichid 250 g fructe rosii cateva picaturi colorant rosu Mod de preparare: Se pune gelatina la înmuiat în apă rece în cantitatea indicată pe pachet. Se bate frişca […]
Tarta crocanta cu pere din: faina, unt, zahar, ou, coaja de lamaie, pere, suc de lamaie, piscoturi, pastaie de vanilie, amidon, miere, frisca, gem de caise si suc de lamaie. Ingrediente: blat: 200 g faina 150 g unt 75 g zahar 1 ou 1 varf de cutit coaja de lamaie rasa umplutura: 4-5 pere 2 linguri […]
Desert cu pişcoturi şi ciocolată din: oua, galbenusuri, extract de vanilie, zahar tos, frisca, ciocolata cu menta, biscuiti cu ciocolata. Ingrediente: 3 oua 2 galbenusuri 1 lingurita extract de vanilie 220 g zahar tos 500 ml frisca 100 g ciocolata cu menta 150 g biscuiti cu ciocolata Mod de preparare: Se pun într-un vas […]
Piscoturi cu struguri din: piscoturi, vin alb sec, boabe de struguri, oua, zahar, lamaie si nuci. Ingrediente: 200 g pişcoturi 200 ml vin alb sec 500 g boabe de struguri 3 ouă 1 lingură zahăr 1 lămâie mare 50 g nuci tăiate felii Mod de preparare: Rupeti pişcoturile în bucăţele, iar jumătate le puneţi […]
Prajitura cu piscoturi si dulceata din: piscoturi vanilie, dulceata de fructe, frisca, gelatina, albusuri, zahar si apa. Ingrediente: 15 piscoturi vanilie 250 g dulceata de fructe rosii (pot fi capsune, cirese, visine etc.) 300 g frisca 1 plic gelatina 3 albusuri 100 g zahar 50 ml apa Mod de preparare: Se bate frisca […]