Piure de mazare cu usturoi

Piure de mazare cu lapte

Piure de mazare cu lapte din: mazăre, pătrunjel, lapte. Ingrediente: 500 g mazăre pătrunjel 500 ml lapte   Mod de preparare: Puneţi într-o cratiţă ma­zărea, odată cu pătrunjelul si sarea, astfel încât să o acopere bine şi acoperiţi cu un capac. După ce a fiert, p treceţi prin sită şi puneţi acest piure înapoi în cratiţă pe foc. […]