Pizza de Casă – Rețeta Italiană din: faina de grau, apa calda, drojdie uscata, zahar, sare, ulei de masline, sos de rosii, sunca, salam, ardei ciuperci. Descoperă rețeta secretă de pizza de casă, moștenită din inima Italiei. Află istoria fascinantă a acestei delicatese și cum să o prepari perfect de fiecare dată!” Ingrediente: 200 g […]
Pizza de casa cu ciuperci si sparanghel din: ciuperci, sparanghel, usturoi, rucola, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 blaturi de pizza 8 ciuperci proaspete 4 tije sparanghel o căpăţână usturoi 500 g cremă de brânză câteva frunze de rucola sare piper ulei Mod de preparare: Căpăţâna întreagă de usturoi se spală, se curăţă de foiţa […]
Pizza de casa cu rosii din: lapte, faina, sare, drojdie, ulei, rosii, mozzarella, busuioc. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 ml lapte un praf sare 5 g drojdie uscată 3 linguri ulei de măsline Pentru topping: 3 linguri sos de roşii pentru pizza 200 g mozzarella 3 roşii un pic de ulei 3-4 frunze […]
Pizza cu sos de rosii din: faina, apa, ulei, drojdie, sare, sunca de Praga, rosie, suc de rosii, cascaval, masline, busuioc. Ingrediente: aluat: 350 g făină 170 ml apă 50 ml ulei 2 g drojdie sare umplutură: 4 felii şuncă de Praga 1 roşie 50 ml suc de roşii 50 g caşcaval măsline busuioc […]
Pizza Bella din: faina, ulei, apa, sare, drojdie, zahar, kaizer, salam, mozzarella, cascaval afumat, ardei, oregano, sare, piper, ketchup. Ingrediente: 300 g făină 4 linguri ulei 100 ml apă călduţă sare 1/2 pliculeţ drojdie uscată un vârf de linguriţă zahăr Umplutură: 200 g kaizer 100-150 g salam 200 g mozzarella 4 felii caşcaval afumat […]
Pizza marmorata din: faina, faina de hrisca, margarina, zahar, drojdie, apa, sare, salam, mozzarella, ardei, rosii, ciuperci, ulei, piper, ketchup. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină albă 100 g făină de hrişcă 50 g margarină 20 g zahăr 1/2 linguriţă drojdie uscată 300 ml apă sare Umplutură: 200 g salam 100 g mozzarella 1 ardei […]
Reteta pizza de casa cu mozzarella din: faina, ulei, lapte, drojdie, zahar, sare, carne, rosii, sos de rosii, porumb, bulion, masline, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: Pentru blat: 300 g făină 3 linguri ulei de măsline 100 ml lapte 10 g drojdie o linguriţă zahăr o linguriţă sare Pentru umplutură: 200 g carne tocată 2 roşii […]
Minipizza cu legume si oua din: faina, apa, ulei, drojdie, sare, ulei, sos de rosii, mozzarella, sunca, oua, busuioc, sos pesto, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 25 ml ulei 2 g drojdie 1 praf sare ulei, pentru uns 4-5 linguri sos de roşii 50 g mozzarella 6-7 felii şuncă […]
Pizza de post cu ciuperci din: faina, apa, sare, bicarbonat, cascaval vegetal, galbiori, ceapa verde, patrunjel, oregano, sare, piper. Ingrediente: 300 g făină de grâu integrală 150 ml apă 1/2 linguriţă de sare 1/2 linguriţă de bicarbonat 150 g caşcaval vegetal 1 borcănel de gălbiori muraţi ceapă verde pătrunjel oregano sare piper Mod de […]
Minipizza cu ton si legume din: faina, ulei, drojdie, sare, usturoi, conserva ton, ardei, rosii, lamaie, unt. Ingrediente: Pentru aluat: 400 g făină 3 linguri ulei 20 g drojdie o linguriţă sare Pentru topping: 2 căţei usturoi o conserva mare ton în suc propriu 2 ardei graşi de culori diferite 6-8 roşii mici o lingură […]
Pizza Suprema din: amidon, zahar, drojdie, sare, apa, ulei, sos de rosii, sare, piper, ciuperci, salam, mozzarella, ardei, inele de ceapa. Ingrediente: Pentru aluat: 10 g amidon 5 g zahăr 1/2 cub drojdie proaspătă 5 g sare 150 ml apă 2 linguri ulei Pentru topping: 6 linguri sos de roşii sare piper 2-3 ciuperci 150 […]
Pizza delicioasa si picanta din: apa, faina, drojdie, ulei, sare, rosii in bulion, oretgano, sare, salam picant, mozzarella, parmezan. Ingrediente: Pentru aluat: 150 ml apă călduţă 450 g făină 2 linguriţe drojdie uscată 2 linguri ulei o linguriţă sare Pentru sos: 300 g roşii în bulion o linguriţă oregano un praf sare Pentru topping: 250 […]
Minipizza cu salam din: faina, lapte, drojdie, ulei, sare, zahar, legume, salam picant, sos de rosii, ulei, cimbru, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 400 g făină 120 ml lapte 7 g drojdie uscată 3 linguri ulei de măsline o linguriţă sare o linguriţă zahăr Pentru topping: o pungă mix de legume congelate 250 g salam picant […]
Pizza economica din: faina, apa, drojdie, ulei, zahar, sare, ardei, ciuperci, cas, sunca, rosii. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 250 ml apă 7 g drojdie uscată 3 linguri ulei de măsline 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă sare Pentru umplutură: 3 ardei capia 1 conservă ciuperci 4 felii şuncă presată (mezeluri) 200 g caş sos […]
Pizza de casa cu mozzarella si salam din: faina, ulei, zahar, drojdie, sare, suc de rosii, mozzarella, salam, ceapa, ardei. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 3 linguri ulei o lingură zahăr un pliculeţ drojdie uscată un praf sare Pentru garnitură: 2 linguri suc de roşii 150 g mozzarella 150 g salam o ceapă roşie […]
Pizza de casa, cu aluat din paine din: paine feliata, telemea de vaca, branza de oaie, salam sau carnati, masline, rosie, ardei, castraveti, oua, suc de rosii. Ingrediente: 1 pâine feliată (500 g) 200 g telemea de vacă 100 g brânză de oaie 200 g salam sau cârnaţi 100 g măsline fără sâmburi 1 roşie […]
Pizza Putanesca cu ton din: auat pentru pizza, sos pentru paste, ansoa, masline, capere, rucola, ton la conserva. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum […]
Pizza cu ton si masline din: aluat, conserve de ton, ceapa, ciuperci, masline, faina, rosii, ardei iute, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: aluat cu drojdie 2 conserve de ton 1 ceapă 100 g ciuperci 100 g măsline 1 lingură de făină 2 roşii 1 ardei iute 1 legătură de ceapă verde sare piper Mod de […]
Reteta pizza cu legume din: faina, apa, drojdie, margarina, ceapa, morcov, telina, cimbru, pasta de rosii, masline, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 600 g făină 300 g apă caldă 50 g drojdie 1 linguriţă margarină 1 ceapă 1 morcov 1 ţelină mică cimbru 2 cutii pastă de roşii 100 g măsline 1 cutie ciuperci sare […]
Pizza cu vin din: aluat, mazare, rosii, ceapa, morcov, telina, dovlecel, bulion, vin, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: aluat de plăcintă cu drojdie 50 g mazăre verde păstăi 4 roşii 1 legătură de ceapă verde 1 morcov 1 ţelină mică 1 dovlecel mic 2 linguri de bulion 1 pahar vin alb ulei […]
Pizza cu branzeturi din: smantana, cascaval, mozzarella, parmezan, faina, drojdie, zahar, apa, ulei, sare. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum o cunoaștem astăzi, a […]
Pizza cu vinete si ardei din: faina, drojdie, ulei, apa, sare, rosii, vinete, gogosari, ardei, ceapa verde, masline negre, ulei ketchup, salam. Ingrediente: 500 g făină 1 cubuleţ drojdie 5 linguri ulei 300 ml apă călduţă sare Pentru umplutură: 8 roşii 2 vinete 2 gogoşari 2 ardei graşi 1 legătură de ceapă verde 200 g […]
Pizza cu rosii si branza de capra din: faina, sare, drojdie, ulei, ceapa, vanata, rosie, sos de rosii, branza de capra, fulgi de ardei, busuioc, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină sare 1/4 linguriţă drojdie uscată ulei 200 ml apă caldă Pentru topping: 1 ceapă roşie 1 vânătă 1 roşie 3-4 linguri sos […]
Pizza cu masline din: aluat foitaj, suc de rosii, salam, cascaval, masline, ulei. Pizza este un fel de mâncare popular în întreaga lume, cu origini în bucătăria italiană. Ea constă într-un disc de aluat, de obicei dospit, acoperit cu diverse ingrediente și copt la temperaturi ridicate într-un cuptor. Pizza are origini în antichitate, în cultura […]
Pizza de casa cu ton din: faina, ou, sare, apa minerala, ulei, drojdie, ton, zeama de lamaie, ardei, masline, busuioc, mozzarella, ciuperci, sare, piure de rosii. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină un ou sare 100 ml apă minerală 30 ml ulei 20 g drojdie Pentru ornat: 250 g ton zeamă de lămâie un ardei […]
Pizza cu ton si ansoa din: faina, drojdie, apa, ulei de masline, ton, malai, pasta de ardei dulce, usturoi, fileuri de ansoa in ulei, sare, piper, oregano, busuioc, capere, patrunjel. Ingrediente: 750 g făină 25 g drojdie 375 ml apă două linguri cu ulei de măsline o conservă de ton 50 g mălai 20 g […]
Reteta pizza de casa din: aluat foitaj, suc de rosii, salam, malsine, cascaval, ulei. Ingrediente: un pachet aluat foitaj decongelat 2-3 linguri suc de roşii 250 g salam 100 g măsline fără sâmburi 50 g caşcaval o linguriţă ulei Mod de preparare: Aluatul se transferă într-un vas de copt uns cu ulei. Se unge cu […]
Pizza cu rosii si sunca din: aluat, sunga, cascaval, rosii cherry, ulei, faina, busuioc Ingrediente: 1 aluat foitai 6 felii şuncă de Praga 6 felii caşcaval 300 g roşii cherry ulei făină busuioc uscat si proaspăt Mod de preparare: Pui puţină făină într-o tavă, apoi aşezi aluatul, uns cu puţin ulei, îl tai în […]
Pizza de casa cu legume din: faina, drojdie, ulei, sare, ardei gras, ceapa, ulei, rosii, suc de rosii, cascaval, cimbru, piper. Ingrediente: 250 g făină 1 g drojdie uscată 3 linguri ulei 1/2 linguriţă sare 1 ardei gras verde 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 1 ceapă mică ulei 2 roşii 6 linguri […]
Pizza de casa cu ciuperci din: faina, drojdie, ulei, sare, zahar, ciuperci, cascaval, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 a făină 2 g drojdie uscată 2 linguri ulei 150 ml apă praf de sare 1 linguriţă zahăr 300 g ciuperci champignon ulei 200 g caşcaval pătrunjel sare piper Mod de preparare: Speli şi tai ciupercile […]
Pizza speciala din: faina, drojdie, apa, ulei, sare, anghinare murata, sunca, ciuperci, masline, suc de rosii, mozzarella sau cascaval. Ingrediente: 100 g făina 1 g drojdie uscată 50 ml apă călduţă 1 lingură ulei sare 100 g anghinare murată 100 g şuncă de Praga 100 g ciuperci câteva măsline 3 linguri suc roşii 103 g […]
Reteta de pizza Margherita din: faina, ulei, apa, mozzarella sau cascaval, suc de rosii, drojdie uscata, zahar, busuioc, masline, sare, piper. Ingrediente: 400 o făină 2 linguri ulei 150 ml apă caldă 200 g mozzarella sau caşcaval 170 ml suc roşii 2 q drojdie uscată 2 linguriţe zahăr busuioc proaspăt 100 g măsline fără sâmburi […]