Pizza cu salam, ardei si masline

Pizza cu salam, ardei si masline din: faina, drojdie, zahar, sare, piper, ulei de masline, rosii, salam, masline, ardei iute murat, branza raclette si oregano.   Ingrediente: 450 g faina 20 g drojdie proaspata 1 praf zahar sare piper 6 linguri ulei de masline 1 conserva mica de rosii (425 ml) 100 g salam feliat […]

Pizza cu brânză si roşii

Pizza cu brânză si roşii din: aluat de pizza, branza de oaie, ulei, rosii, otet balsamic si rucola. Ingrediente: 2 role aluat de pizza topping: 250 g branza de oaie 6 linguri de ulei 6 rosii 3 linguri otet balsamic rucola   Mod de preparare: Tăiaţi brânza cubuleţe. Intindeţi aluatul con­form instrucţiunilor de pe ambalaj […]

Pizza Margherita cu mozzarella si busuioc

Pizza Margherita cu mozzarella si busuioc din: rosii, mozzarella, busuioc, rucola, parmezan, ulei de masline, sare, piper, apa, calda, drojdie, faina, ulei de masline. Ingrediente: roşii mozzarella busuioc rucola parmezan ulei de masline sare piper Ingrediente aluat: apa caldă drojdie făină ulei de măsline   Mod de preparare: Pizza Margherita cu mozzarella si busuioc: prepară […]

5 feluri de a face pizza

5 feluri de a face pizza

Aluat de pizza Cu un mixer pentru aluat, amestecaţi 500 g de făină albă cu 7 g de drojdie uscată, 1 linguriţă de sare de mare fină şi 100 ml de apă caldă. Adăugaţi treptat mai multă apă (până la 150 ml), până când aluatul devine omogen. Amestecaţi-l în mixer 1 minut, apoi frământaţi-l uşor […]

Blat de pizza cu ardei iute sau rozmarin

Blat de pizza cu ardei iute sau rozmarin

O reteta de blat de pizza cu ardei iute sau rozmarin din: drojdie, zahar pudra, faina, sare, lapte, ulei de masline, sare grunjoasa de mare si boia. Ingrediente: 2 lingurite drojdie uscata cu 1/2 lingurita zahar pudra sau 1 pliculet drojdie proaspata 750 g faina alba simpla 1 1/2 lingurita sare 200 ml lapte 1 […]

Cum se prepara pizza din friptura de miel (video)

Cum se prepara pizza din friptura de miel: Dacă ai rămas cu friptură de miel de la o masă anterioară, aceasta este o modalitate excelentă de a transforma resturile într-un preparat complet nou și savuros. Iată cum să prepari o pizza delicioasă cu friptură de miel: Ingrediente pentru pizza din friptură de miel: Aluat de […]

Pizza floare

Pizza floare

O retete delicioasa de pizza cu: branza, rosii cherry, oua, smantana, patrunel, faina, lapte, praf de copt, ulei, sare. Ingrediente: 200 g brânză dulce 300 g roşii cherry 2 ouă 2 linguri cu smântână 1 legătură de pătrunjel Ingrediente aluat: 125 g brânză dulce 250 g făină 4 linguri cu lapte 1 ou 1 pliculeţ […]

Pizza ca la mama acasa

Reteta zilei: Pizza ca la mama acasa

O reteta de pizza ca la mama acasa din: faina, ou, apa, drojdie uscata, sare, ulei de masline, muschi file, salam de porc, salam rustic, ciuperci, carnaciori, sos de pizza, cascaval, sare si piper.   Ingrediente: pentru blat:  500 g faina 1 ou 1 cana de apa 1 plic drojdie uscata sare 3 lg ulei […]

Totul despre pizza

Totul despre pizza: Ingrediente si tehnici

Făina. Pentru aluatul de pizza se foloseşte faina de grâu tip „000″, deoarece din ea se rea­lizează cu uşurinţă un aluat moale şi elastic. De asemenea, se poate folosi faină specială pentru pizza, care este realizată prin amestecarea mai multor tipuri de faină. Apa. Temperatura apei este importantă deoarece aceasta influenţează durata dospirii aluatului. O […]

Pizza cu broccoli şi anşoa

Pizza cu broccoli si ansoa din: faina alba, apa, drojdie de bere, ulei de masline extravirgin, zahar, sare, broccoli, ansoa in ulei, usturoi, seminte de pin, ulei de masline cu ardei iute. Ingrediente: 400 g faină albă 200 ml apă 1/2 cub drojdie de bere 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 linguriţă zahăr sare […]

Pizza cu branza dulce

Pizza cu legume si branza de capra

Pizza cu legume si branza de capra din: cartof, ulei de masline, faina, sare, drojdie, vanata, dovlecei, ardei gras, ceapa, ulei de masline, cartofi noi , rosii in suc propiu, oregano, mozzarella, branza. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii […]

Pizza

Pizza din: smantana, aina, ou, ceapa verde, cascaval, sunca, masline, ciuperci, pasta de rosii, sare, piper, oregano. Ingrediente: 2 linguri cu smantana 4 linguri cu faina 1 ou 1 legatura ceapa verde 100 g cascaval costita sunca sau salam masline ciuperci 500 g pasta de rosii sare piper oregano sau cimbru   Mod de preparare: […]

Pizza cu ton si fructe de mare

Pizza cu ton

Pizza cu ton din faina, apa, drjdie, ton in ulei, ardei capia, cascaval, varza de bruxelles, branza feta, sos de rosii, sare, piper, dovlecei, conopida. Ingrediente: 400 g făină 120 ml apă 20 g drojdie două conserve de ton bucăţi în ulei doi ardei capia 300 g caşcaval 300 g varză de Bruxelles 200 g […]

Pizza cu şuncă

Pizza cu şuncă sau kaizer

Pizza cu şuncă sau kaizer din: foitaj, dovlecel, rosii, sunca, cascaval, cimbru, sare, piper, ulei.   Ingrediente: un pachet de foitaj un dovlecel 4 roşii 400 g şuncă sau kaizer 300 g caşcaval cimbru sare, piper un ou ulei de măsline ulei de floarea-soarelui Preparare: Foitajul se dezgheaţă la temperatura camerei, ca să nu se […]