Plachie de vinete

Plachie de vinete cu ceapa

Plachie de vinete cu ceapa din: vinete, ulei, ceapa, usturoi, patrunjel, faina, rosii, ardei, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete 100 ml ulei 2 cepe 7-8 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel verde 60 g făină 4-5 roşii 2 ardei graşi sare piper Mod de preparare: Vinetele se spală, se curâţă de coajă, dar nu­mai […]

Plachie de vinete

Plachie de vinete – Reteta usor de preparat

Plachie de vinete – Reteta usor de preparat din: vinete, faina, ulei, ceapa, usturoi, rosii, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 4 vinete 2-3 linguri făină 100 g ulei 2 cepe 1 căpăţină usturoi 4 roşii 1 legătură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Spălăm şi tăiem vinetele în felii ro­tunde. Le sărăm şi le […]