Chess Pie Numele acestei plăcinte americane clasice, foarte îndrăgite în statele sudice, este o stâlcire a cuvântului din limba engleză cheese (brânză), deşi nu se prepară cu brânză. Neavând decât un singur strat de aluat, ea seamănă mai degrabă cu o tartă. Chess pie este o variafiune a plăcintei britanice cu cremă. Crema pregătită din […]
O reteta delicioasa de placinta cu: faina, unt, apa, sare, mere, zahar, zahar brun, amidon, scortisoara, nucsoara, sare, lamaie, albus de ou. Ingrediente: 2 1/2 cani faina 10 linguri unt 6 1/2 linguri cu apa rece 1/2 lingurita cu sare Ingrediente umplutură: 1 kg mere (tăiate felii mari 2/3căni cu zahăr 2 linguri cu zahăr […]
Placinta americana cu banane din: faina, ou, lapte, pesmet, unt, banane, frisca. Ingrediente: 200 g faina 3 galbenusuri 100 ml lapte 2 linguri pesmet 2 linguri unt 2 banane 3 albusuri frisca batuta Mod de preparare: Se pun bananele intr-o tavita mai mica si se coc in coaja la cuptor. Separat se cerne faina, […]