Placinta cu piure din: cartofi, carne tocata, ceapa, usturoi, pasta de bulion, parmezan, vin rosu, unt, galbenusuri, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 600 g carne tocată 2 fire de ceapă verde 1 ceapă 2 căţei de usturoi pisaţi 1 cutiuţă pastă de bulion 100 g parmezan 50 ml vin roşu 50 g unt 2 […]
Plăcintă vegetariană cu piure de cartofi dulci: încinge nişte ulei de măsline într-o cratiţă, apoi se prăjeşte 1 ceapă tăiată felii până devine aurie. adaugă 2 morcovi tocaţi fin şi 1 lingură de cimbru. toarnă 200ml de vin roşu, 150ml de apă şi 400g de roşii tocate de la conservă, apoi se presară 2 cuburi […]