Reteta zilei: Placinta cu mere, scortisoara si aroma de lamaie

Placinta cu mere, scortisoara si aroma de lamaie din: faina, unt, sare, zahar, ou, otet, apa cu gheata, mere, suc de lamaie, sare, zahar brun, amidon, scortisoara.   Ingrediente pentru aluat: 3 cesti faina ¾ cană unt rece, tăiat bucăți mici 1 lingurita sare 1 lingura zahăr 1 ou bătut 1 lingura oțet 4-5 linguri […]

Cum se prepara Placinta olteneasca (VIDEO)

Cum se prepara Placinta olteneasca – un preparat tradițional din regiunea Olteniei, apreciat pentru gustul său autentic și savoarea deosebită. Această plăcintă poate fi umplută cu diverse ingrediente, precum brânză, praz, cartofi sau varză, oferind o gamă variată de arome și texturi. Rețeta plăcintei oltenești este simplă și accesibilă, fiind perfectă pentru orice ocazie, fie […]

Placinta olteneasca cu praz si cartofi

Placinta olteneasca cu praz si cartofi din: aluat de placinta, oua, cartofi, praz, smantana, cascaval, sare, piper si ulei. Ingrediente: 500 g aluat de placinta 2 oua 6 cartofi fierti 1 praz 200 g smantana 150 g cascaval (sau telemea mai grasa) sare piper putin ulei   Mod de preparare: Tai prazul rondele sau cuburi […]

Plăcintă oltenească

Plăcintă oltenească

O reteta de placinta olteneasca din: foi de placinta, branza de vaci, branza de burduf, praz, oua, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 300 g branza de vaci 100 g branza de burduf 1200 kg praz 4 oua 150 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Cureti prazul, îl tai […]