Poale’n brau din: faina, oua, drojdie, zahar, smantana, unt sau margarina, untdelemn, lapte, sare, unt, carne, cascaval. Ingrediente: Aluat: 750 g faină 3 ouă 30 g drojdie o linguriţă zahăr 3 linguri smântână 100 g unt topit sau margarină 2 linguri untdelemn 100 ml lapte puţină sare unt peentru uns Umplutura: 450 g carne preparată […]
Poale in brau botosanene din: branza de vaci, smantana, faina, oua, zahar, sare, drojdie. Ingrediente: 1 kg brânză de vaci 500 g smântână 1,5 kg făină de grâu 3 ouă + 1 ou pentru uns tava 500 g zahăr sare drojdie Mod de preparare: Din făină, sare, drojdie, ouă şi apă, frămânţi aluatul. Faci […]
Poale-n brau cu branza de vaci Ingrediente maia: 200 g făină 70 g drojdie 100 ml lapte 20 g zahăr tos Pentru aluat: 1,5 kg făină 200 ml lapte 6 ouă 250 g zahăr 100 ml ulei 10 g sare Umplutura: 1,5 kg brânză grasă de vaci 4-5 ouă 200 g zahăr 15 g coajă […]
