Articole ce conțin cuvântul cheie:popinci

Salata de popinci din: gogosari, popinci, ulei, ceapa, usturoi, otet. Ingrediente: 30 gogoşari 1 farfurie cu popinci fierte 500 ml ulei 1 kg ceapă 1 căpăţână de usturoi 3 linguri de oţet   Mod de preparare: Salata de popinci: taie toate peştişori. Ceapa se pune timp de aproximativ zece minute la fiert cu puţină apă, […]

Zacusca de bureti din: bureti, gogosari, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 5 kg bureţi – popinci 2 kg gogoşari 1 kg ceapă 1 l de ulei sare piper     Mod de preparare: Bureţii se fierb timp de 3 ore, cu 2 linguri de sare, adăugând mereu apă caldă, să nu se prindă, apoi se […]