Porc cu Dovleac și Ghimbir

Porc cu Dovleac și Ghimbir: O rețetă plină de arome, ideală pentru zilele răcoroase de toamnă sau iarnă. Acest fel de mâncare combină dulceața naturală a dovleacului cu aroma pătrunzătoare a ghimbirului și savoarea cărnii de porc, creând un echilibru perfect de gusturi și texturi. Ingrediente: 500 g cotlete de porc, tăiate în cuburi mari […]

Cotlete de porc cu dip de mere si ghimbir

Cotlete de porc cu dip de mere si ghimbir

Cotlete de porc cu dip de mere si ghimbir din: cotlete de porc, usturoi, lamaie, ghimbir, sos de soia, otet, ulei, piper, mere, zahar, vin de orez, piper Cayenne. Ingrediente: 4 cotlete de porc a 200 g 3 căţei de usturoi 5 linguri de zeamă de lămâie 2 1/2 linguri de rădăcină rasă de ghimbir 160 ml […]

Carne de porc cu ghimbir si ananas

Carne de porc cu ghimbir si ananas din: file de porc, ghimbir, usturoi, ardei roşii chili, ulei de susan, ulei de floarea-soarelui, compot de ananas tăiat cubuleţe, oţet de orez, sos de soia, sherry, zahar, supă de pui (instant), amidon alimentar. Ingrediente: 750 g file de porc 50 g ghimbir 4 căţei de usturoi 3 ardei roşii chili 5 roşii 2 linguri ulei de susan […]

retete

Perisoare de porc cu ghimbir si orez

Perisoare de porc cu ghimbir si orez din: carne tocată de porc (amestecată, slabă şi grasă), vin, orez, ceapă verde chinezească, amidon, rădăcină de ghimbir, ou, ulei de susan, sare, piper, glutanat de sodiu. Ingrediente: 250 g carne tocată de porc (amestecată, slabă şi grasă) 1 lingură vin 250 g orez 1 lingură ceapă verde chinezească, […]

Friptură de porc cu ghimbir şi legume

Friptură de porc cu ghimbir şi legume din: taitei udon, sare, varza chinezeasca, ardei gras, morcovi, mazare mange tout, stiuleti de porumb, carne de porc, ghimbir, usturoi, ulei de susan, sos de soia, sos de peste. Ingrediente: 300 g taitei udon (taitei japonezi din grau) sare 400 g varza chinezeasca 1 ardei gras rosu 2 […]

Porc cu ghimbir si ardei iute

Porc cu ghimbir si ardei iute din: piept de porc, sos de soia, vin de orez, ulei, usturoi, ghimbir, fulgi de ardei iute, vin de orez, zahar brun, supa de legume, seminte de susan, ceapa verde, ardei iute marinat si orez alb.   Ingrediente: 2,5 kg piept de porc, fara sorici, taiat in cubulete cu […]

Porc prăjit cu ghimbir şi miere

Porc prăjit cu ghimbir şi miere

O reteta de porc prajit cu ghimbir si miere din: taitei cu ou, amidon, sos de soia, miere, ulei de floarea soarelui, muschi de porc, ghimbir, ardei rgas verde, fasole mangetout si seminte de susan. Ingrediente: 2 gheme de taitei cu ou 2 lingurite de amidon 2 linguri sos de soia 1 lingura de miere […]

Porc chinezesc

Porc chinezesc cu ardei si ghimbir

O reteta delicioasa de porc chinezesc cu ardei si ghimbir din: spata de porc, praz, usturoi, ceapa verde, ardei iuti, ardei gras, ghimbir, ulei de masline, porumb, germeni de fasole, amidon, sare, piper si sos de soia. Ingrediente: 600 g spata de porc 1 praz 1 catel de usturoi 1 ceapa verde 2 ardei iuti […]

Friptura de vita

Friptura cu sos de ghimbir

Friptura cu sos de ghimbir din: cartofi, sare, ulei, ceafa de porc, ghimbir, vin, sos de soia. Ingrediente : 600 g cartofi sare 4 linguri ulei 750 g ceafă de porc 4 cm ghimbir proaspăt 75 ml vin alb sec 75 ml sos soia   Mod de preparare: Preîncălziţi cuptorul la 180°C. Curăţaţi cartofii, spălaţi-i […]