Cum se prepara Cotlet de porc cu mamaliguta si cartofi (VIDEO)

Cum se prepara Cotlet de porc cu mamaliguta si cartofi – servit alături de mămăliguță și cartofi este o mâncare tradițională românească, potrivită pentru mesele de familie sau ocazii speciale. Friptura suculentă, completată de mămăliguța moale și cartofii crocanți, este un preparat sățios și plin de arome. Ingrediente Pentru cotlet de porc: 4 cotlete de […]

Porc cu mamaliguta

Porc cu mamaliguta din: malai, apa, carne afumata de porc, ceapa, unt, sare si piper. Ingrediente: 750 g mălai 2,5 1 apă 500 g carne afumată de porc 2 cepe 50 g unt sare şi piper, după gust   Mod de preparare: prepară din mălai o mămăliguţă subţire, în care se înglobează carnea de porc […]