Porc cu rozmarin si vin din: muschi de porc, vin, ulei, usturoi, rozmarin. Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 50 ml ulei 50 ml vin alb 5-6 căţei de usturoi sare şi piper rozmarin cimbru 1 lămâie Mod de preparare: Carnea se taie în trei pe lung, se împleteşte în trei şi se prinde […]
Friptura de porc cu ceapa si vin din: ceapa, pulpă de porc, usturoi, ulei, vin alb, sare, piper, rozmarin, patrunjel Ingrediente: 500 g ceapă mică 500 g pulpă de porc 1 căpătână usturoi 2 linguri ulei 150 ml vin alb sare piper rozmarin 2-3 fire pătrunjel Mod de preparare: Peste ceapa curăţată şi tocată si peste căţeii de usturoi Se […]
Porc cu rozmarin si usturoi din: ceapa, usturoi, coada de purcel, chimen, rozmarin, sare, piper, supa. Ingrediente: 2 cepe 1 capatana mare de usturoi 2 codite de purcel (cu tot cu sorici) chimen pisat cateva fire de rozmarin sare piper 300 ml supa Mod de preparare: Se curăţă ceapa şi se taie semiluni. Se curăţă […]