Porc cu Sos de Merișoare și Portocale

Porc cu Sos de Merișoare și Portocale: o combinație delicioasă și festivă, care aduce un suflu nou preparatelor tradiționale cu carne. Gustul dulce-acrișor al merișoarelor și aroma proaspătă a portocalelor se complementează perfect cu textura suculentă a cărnii de porc, creând un fel de mâncare ideal pentru sărbători sau alte ocazii speciale. Timp de preparare […]

Mușchiuleț de Porc în Crustă de Ierburi

Mușchiuleț de Porc în Crustă de Ierburi – o rețetă elegantă și savuroasă, perfectă pentru o cină specială sau un prânz festiv. Aroma bogată a mușchiulețului de porc se combină perfect cu prospețimea și parfumul ierburilor, creând un fel de mâncare care impresionează atât vizual, cât și gustativ. Timp de preparare Pregătire: 20 minute Gătire: […]

Carne de porc marinata la cuptor

Reteta zilei: Carne de porc marinata la cuptor

Carne de porc marinata la cuptor din: porc, zahar, apa, castraveti, pasta de fasole, sos hoisin, sos de peste, branza, vin, usturoi, ceapa, ulei de susan, ou.   Ingrediente:  800 de gr piept de porc, taiata felii 100 gr zahăr 25 gr apă castravete, pentru servire Ingrediente marinată: 1 lingură de zahăr 1 lingură pastă […]

Muschiulet de porc la cuptor cu legume

Muschiulet de porc la cuptor cu legume

Muschiulet de porc la cuptor cu legume din: muschiulet de porc, file de porc, ciuperci, usturoi, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: un muşchiuleţ subţire de porc 2 felii piept de porc proaspăt 200 g ciuperci mici 4 căţei usturoi 5 linguri ulei sare piper 3-4 fire pătrunjel   Mod de preparare: Muşchiul se taie în […]

Pulpa de porc cu bacon la cuptor

Pulpa de porc cu bacon la cuptor

Pulpa de porc cu bacon la cuptor din: pulpa de porc, ceapa, bere, bacon, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 2 kg pulpă de porc 4 cepe albe 500 ml bere blondă 250 g bacon 2 linguri ulei sare piper Pentru decor: boabe piper roşu pătrunjel verde   Mod de preparare: Ceapa se taie peştişori, se […]