Cotlete picante de porc

Cotlete picante de porc

Cotlete picante de porc din: cotlete de porc, condimente tandoori, ulei, unt, usturoi, ghimbir, ardei iute, pasta de tomate, coriandru, smantana, zahar brun. Ingrediente: 4×250 g cotlete de porc fără os 10 g condimente tandoori câte 15 ml ulei şi unt 2 căţei de usturoi, mărunţiţi 1 bucăţică de ghimbir proaspăt, curăţat de coajă şi […]

Chiftele de porc cu sos hoisin

Chifle bao cu porc picant

Chifle bao cu porc picant din: drojdie, ulei, praf de copt, zahar, lapte praf, faina, sos de ardei iute, file de porc, ulei de susan, ceapa verde, sos hoisin, sos de soia, miere, condimente, ardei iute, amidon, otet de orez.   Ingrediente: 1 plic de 7g drojdie uscată 2 linguri de ulei 2 linguriţe praf de […]

Tigaie de porc picant

Tigaie de porc picant din: ulei de arahide, spata de porc, ceapa, ghimbir, ardei iute, zahar brun, sos de peste, sos de ardei iute, ceapa verde, orez fiert, pak choi. Ingrediente:  2 linguri ulei de arahide 500g spată de porc, tăiată in bucăţi 1 ceapă, tocată fin 1 lingură de ghimbir ras 1 ardei iute […]

Porc picant cu masline

Porc picant cu masline din: spata de porc, masline, scortisoara, cuisoare, foi de dafin, ulei, rosii in bulion, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 700 g spata de porc 400 g masline 1 baton scortisoara 3 cuisoare 2 foi de dafin 3 linguri ulei 500 g rosii in bulion 1 lamaie sare piper   Mod de […]

Porc cu masline

Porc picant cu masline la cuptor

Porc picant cu masline la cuptor din: muschiulet de porc, boia iute, coriandru, ceapa, vin rosu, ulei, sare, piper, masline negre, masline verzi, muguri de pin, salata verde, patrunjel. Ingrediente: 500 g muschiulet de porc 1/2 lingurita rasa boia iute 1 lingurita rasa coriandru maruntit 3 cepe potrivite 250 ml vin rosu ulei sare piper […]

Porc picant cu salsa de orez

Porc picant cu salsa de orez

Incinge 2 linguri ulei într-un vas larg şi adaugă 900 g carne tocată de porc; prăjeşte amestecânc până când se rumeneşte. Adaugă 400 g sos de roşii picant, 250 g ardei tăiaţi felii şi o conservă de 400 g fasole roşie; fierbe înăbuşit 10-15 minute Intre timp, fierbe 2 50 g orez Basmati, scurge de […]

Porc picant cu orez prăjit

Porc picant cu orez prăjit

Incinge într-o tigaie 1 lingură de ulei vegetal. Adaugă 500g carne tocată de porc şi 1 lingură de amestec chinezesc de 5 condimente şi lasă să se rumenească. Pune 225g de orez gătit, 200g de mazăre decongelată, 4 cepe verzi feliate si 1 ou. Se toarnă oul într-o tigaie antiaderentă, ca pentru omletă, şi se […]