Rata cu portocale si vin rosu din: carne de rata, vin, portocale, orez, zahar, unt, scortisoara. Ingrediente: 1,750 kg carne de raţă 6 portocale mari 50 g de zahăr 1 pahar cu vin roşu 200 g orez 200 g unt sare 1 bucată de scorţişoară Mod de preparare: Pregătiţi raţa, spălaţi-o foarte bine, apoi […]
Salata marocana de portocale din: portocale, apa de flori de portocal, menta, scortisoara, sirop de artar, seminte de pin. Ingrediente: 6 portocale 2 linguri de apă de flori de portocal 8 frunze de mentă proaspătă 1 linguriţă rasă de praf de scorţişoară 1 lingură de sirop de arţar 1 lingură de seminţe de pin […]
Piersici gratinate cu scortisoara si portocale din: piersici, portocala, scortisoara. Ingrediente: 6 piersici galbene 1 portocală 1 linguriţă scorţişoară Mod de preparare: Scoateţi trei fâşii de coajă de pe portocală. Puneţi-le 30 de secunde într-o crăticioară cu apă clocotită, scurgeţi, repetaţi operaţia cu apă curată şi scurgeţi din nou. Tăiaţi cojile în fâşii subţiri. Stoarceţi […]
Clementine cu crema din: clementine, suc de portocala, maizena, scortisoara, zahar de mesteacan. Ingrediente: 8 clementine 400 ml suc de portocală 20 g maizena 1/2 linguriţă scorţişoară 40 g zahăr de mesteacăn Mod de preparare: Curăţaţi clementinele si desfaceti-le în bucăţi. Puneţi bucăţile, 30 de secunde, într-o cratiţă cu apă clocotită, apoi scurgeţi-le. Lăsaţi-le […]
Salata de morcovi si portocale din: portocale, morcovi, scortisoara, zahar, sare, menta. Ingrediente: 2 portocale 500 g morcovi 2 linguri de zahăr 1/2 de linguriţă de scorţişoară 1 linguriţă de apă de flori de portocal sare frunzuliţe de mentă pentru ornat Mod de preparare: O portocală se cojeşte şi se taie cubuleţe, cealaltă se stoarce. […]
Tort cu portocale, ciocolata si frisca din: zahar, unt, oua, lapte, lamaie, bicarbonat, faina, sare, portocale, ciocolata, frisca, rom. Ingrediente: Pentru blat: 150 g zahăr 6 linguri unt 2 ouă 1 albuş 70 ml lapte bătut coajă rasă de lămâie 2 linguriţe esenţă de vanilie 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu 310 g făină 1 praf […]
Mimoze cu menta proaspata si portocale din: portocala, suc de portocale, apa minerala carbogazoasa, menta. Ingrediente: o portocală două ceşti de suc de portocale proaspăt o ceaşcă de apă minerală carbogazoasă patru frunze de mentă proaspătă; pentru garnisire Mod de preparare: Desfafteţi portocala în două. Tăiaţi două felii subţiri (în formă de roată) şi […]
Sos de salata din portocale si nuci caju din: nuci caju, ulei de susan, suc de portocale. Ingrediente: patru linguri de nuci caju, înmuiate în apă două linguri de ulei de susan extravirgin o jumătate de ceaşcă de suc de portocale Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi amestecaţi-le până se omogenizează. […]
Laptuca cu mandarine si portocale din: suc de portocale, ulei, busuioc, laptuci, ardei gras, nuci, portocala sau mandarina. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de suc de portocale trei linguri de untdelemn de măsline extravirgin sau ulei de in două linguri de busuioc proaspăt trei-patru ceşti de lăptuci mărunţite o ceaşcă de ardei gras roşu, […]
Portocale cu verdeturi proaspete din: aragula, escarole, muguri de pin, sus de portocale, sare, boia, menta, portocala, avocado. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de aragulă o ceaşcă şi jumătate de escarole (andive cu frunze mai late, mai deschise la culoare şi mai puţin amare) o jumătate de ceaşcă de muguri de pin o jumătate […]
Briose cu portocale din: forme din hartie, faina, praf de copt, scortisoara, nuci, ou, zahar, ybt, limonada, portocale, lapte, zahar pudra. Ingrediente: 12 forme din hârtie 280 g făină 3 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă scorţişoară 80 g nuci tăiate 1 ou 150 g zahăr brun 125 g unt moale 150 ml limonada cu […]
Suc de rodii si portocale din: rodii, portocale. Ingrediente: două rodii trei portocale Mod de preparare: Desfaceţi ambele rodii şi scoateţi-seminţele cu o lingură. Cojiţi portocalele Treceţi portocalele şi seminţele de rodii, prin aparatul de suc. Serviţi peste gheaţă. Pofta buna! poate iti […]
Salata de fructe citrice din: grepfrut, portocale, mandarine, capsuni, mure, kiwi, sirop de agave. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de grepfrut, cojit şi feliat o jumătate de ceaşcă de portocale, cojite şi feliate o jumătate de ceaşcă de mandarine, cojite şi feliate o jumătate de ceaşcă de căpşuni, tăiate o jumătate de ceaşcă de mure […]
Gogosi cu portocale si frisca din: unt, oua, zahar, lapte, vanilie, sare, nucsoara, faina, praf de copt, portocala confiata, ulei, portocale, frisca, confeti din zahar. Ingrediente: 50 g unt 3 ouă 150 g zahăr 200 ml lapte 1 linguriţă esenţă de vanilie sare 1 priză de nucşoară 625 g făină 1 pacheţel praf de copt […]
Fursecuri cu portocale din: unt, zahar, ou, faina, praf de copt, sare, portocala, marmelada, menta. Ingrediente: unt pentru tavă 125 g unt 125 g zahăr 1 ou 200 g făină 1 linguriţă praf de copt 1 priză de sare 1 portocală netratată marmeladă de portocale mentă pentru decorat Mod de preparare: Preîncălziţi cuptorul la […]
Briose cioco-portocale din: grasime, faina, praf de copt, bicarbonat, cacao, ou, zahar, ulei, lapte batut, portocala, smantana dulce, zahar vanilat, praf de frisca, zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru forme 275 g făină 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 linguri cacao pudră 1 ou 130 g zahăr 80 ml ulei 300 ml lapte […]
Briose cu portocale si migdale din: hartie de copt, migdale, faina, portocala confiata, lamaie confiata, praf de copt, bicarbonat, ou, zahar. ulei vegetal, samntana, portocale, cacao, marmelada de portocale, migdale. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 80 g migdale 250 g făină 50 g coajă de portocală confiată (orangeat) 50 g coajă de lămâie […]
Salata rapida cu fenicul din: fenicul, portocala, grepfrut, ridichi, sfecla, salata verde, branza feta, mustar, miere, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1/2 bulb fenicul 1/2 portocală 1/2 grepfrut 4-5 ridichi 2 căpăţâni sfeclă gata fiartă salată verde, după gust 100 g brânză feta Pentru sos: o linguriţă muştar o linguriţă miere o lingură ulei o […]
Biscotti cu portocala din: faina, zahar, fructe uscate, portocala, praf de copt, oua, vanilie, sare. Ingrediente: 280 g făină 160 g zahăr 200 g fructe uscate, după gust 10 felii de portocală 2 linguriţe praf de copt 3 ouă esenţă de vanilie un praf sare Mod de preparare: Se amestecă făina cu zahărul, praful […]
Trufe cu portocale din: unt, creme double, ciocolata alba, lichior de portocale, fistic. Ingrediente: 30 g unt 80 g creme double 223 g glazură de ciocolată albă 1 lingură de lichior de portocale 100 g ciocolată albă 4 linguri de fistic pisat Mod de preparare: Untul împreună cu creme double se pun într-o cratiţă, […]
Desert de portocale din: zahar, suc de portocale, gem de portocale, oua, smntana, lapte, portocala. Ingrediente: 175 g zahăr 2 linguri de suc de portocale 3 linguri de gem de portocale 4 ouă 250 ml smântână dulce 300 ml lapte 1 portocală netratată Mod de preparare: Se preîncălzeşte cuptorul la 175 °C (ventilator 155 […]
Muguri cu portocale din: germeni de soia, muraturi, ulei de susan, portocale, tofu, sos de soia, sare, piper, creson. Ingrediente: 250 g germeni de soia 250 g amestec de murături (conservă) 3-4 linguri ulei de susan 2-3 portocale 250 g tofu afumat sare piper proaspăt măcinat 4 linguri sos de soia 1 mănunchi de creson […]
Pui cu sos de portocale din: aripioare de pui, sare, piper, ulei de susan, miere, portocala, zahar. Ingrediente: 12 aripioare de pui sare piper 3 linguri ulei de susan 4-5 linguri miere lichidă 5 linguri ulei vegetal 1 portocală 1 1/2 lingură zahăr Mod de preparare: Se condimentează aripioarele de pui cu sare şi […]
Snitele de miel cu portocale din: snitele de miel, usturoi, ulei, ceapa, fond de carne, vin, cimbru, gem de portocale, portocale, sare, piper. Ingrediente: 8 şniţele mici de miel 1 căţel de usturoi 5 linguri de ulei de măsline 2 cepe mici (şalote) cate 125 ml fond de carne şi vin roşu 1 lingură de […]
Prajitura cu portocale din: oua, faina, zahar, sare, portocale, unt. Ingrediente: 3 ouă 150 g făină 120 g zahăr 1 praf de sare 1 portocală unt, pentru uns tava Mod de preparare: Dai prin râzătoare jumătate din coaja de la portocală, iar miezul îl tai cubuleţe. Separi albuşurile de gălbenuşuri, iar pe […]
Smoothie de portocale cu afine din: portocale, afine, suc de afine, esenta de vanilie. În căutarea echilibrului perfect între gust și sănătate, vă prezentăm un smoothie care îmbină rafinamentul gusturilor citrice cu dulceața bogată a fructelor de pădure: Smoothie-ul de Portocale cu Afine. Acest amestec revigorant și delicios este compus din ingrediente atent selecționate, fiecare […]
Budinca de portocale din: oua, zahar, rom, portocala, lamaie, migdale, faina. Ingrediente: 6 ouă 150 g zahăr, de preferinţă brun 1 linguriţă rom 1 portocală mare 1/2 lămâie 20 g migdale măcinate 2 linguri făină Mod de preparare: Separi albuşurile de gălbenuşuri. Intr-un bol, mixezi gălbenuşurile împreună cu zahărul, romul şi zeama de la […]
Chec cu cacao si portocale din: unt, ulei, suc de portocale, coaja de portocala, zahar, sare, vanilie, oua, faina. Ingrediente: 110 g unt 40 ml ulei 40 ml suc de portocale coaja de la 1 portocală 100 g zahăr 1 praf de sare 1 fiolă esenţă de vanilie 2 ouă 270 g făină 1 plic praf […]
Sarlota savuroasa de portocale din: oua, faina, zahar, unt, portocale, praf de copt, lapte, zahar, gelatina, apa. Ingrediente: Pentru blat: 3 ouă 450 g făină 300 g zahăr 1 lingură unt 150 ml suc proaspăt de portocale 1 linguriţă praf de copt Pentru şarlotă: 2 portocale 4 gălbenuşuri 150 ml lapte 40 g zahăr 20 […]
Prajitura cu suc de portocale si crema de branza din: oua, cacao, faina, zahar, ulei, praf de copt, otet, branza de vaci, stafide, esenta de lamaie, coaja de lamaie, unt, zahar, budinca de vanilie, suc de portocale. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 2 linguri de cacao 4 linguri de făină 6 linguri de zahăr 1 […]
Salata cu mere si portocale din: mere, portocale, nuci sau migdale, miere. Ingrediente: 100 g mere 100 g portocale 25 g nuci sau migdale 10 g miere Mod de preparare: Se curăţă merele şi portocalele, se taie în bucăţele, se amestecă cu mierea. Se adaugă suc de mere şi se presară nuci sau migdale […]
Muschiulet de miel cu sos de portocale din: muschiulet de miel, ulei de masline, unt, sare, piper, rozmarin, usturoi, vin, portocale, smantana, coniac. Ingrediente: 1 kg muschiuleţ de miel 2 linguri ulei de masline 30 g unt sare piper 2 buc rozmarin 3 buc usturoi tocat mărunt 200 ml vin alb sec 2 portocale, putina […]