Tennessee Whiskey

Tennessee Whiskey: este un tip distinct de whiskey american, similar cu bourbonul, dar cu o caracteristică unică: este filtrat prin cărbune de arțar înainte de maturare. Acest proces, cunoscut sub numele de Lincoln County Process, conferă Tennessee Whiskey un profil de arome distinct și o netezime inconfundabilă. Istoria Tennessee Whiskey Whiskey-ul american își are rădăcinile […]

Corn Whiskey

Corn Whiskey: Este un tip unic de whiskey american, produs din cel puțin 80% porumb și care, spre deosebire de alte tipuri de whiskey, nu necesită maturare în butoaie noi. Acest whiskey este cunoscut pentru gustul său pur și autentic, reflectând tradițiile și metodele de distilare ale primilor coloniști americani. Istoria Corn Whiskey – Originile […]

Bourbon: Tot Ce Trebuie Să Știi

Bourbon: Tot Ce Trebuie Să Știi Despre Acest Whiskey American – Bourbonul este un tip distinct de whiskey american, produs din cel puțin 51% porumb și maturat în butoaie noi de stejar carbonizat. Cu o istorie bogată și o tradiție profund înrădăcinată în cultura americană, bourbonul este apreciat pentru gustul său bogat și complex. Istoria […]

Grain Irish Whiskey

Grain Irish Whiskey: Tot Ce Trebuie Să Știi – Grain Irish Whiskey este un tip special de whisky irlandez produs din diverse cereale precum porumbul, grâul, sau orzul într-o singură distilerie. Acest whisky este cunoscut pentru profilul său de arome ușor și delicat, oferind o alternativă rafinată la whisky-urile mai robuste. Istoria Whisky-ul irlandez are […]

Pui cu Fasole Neagră și Porumb

Pui cu Fasole Neagră și Porumb – un preparat delicios și nutritiv, perfect pentru o cină rapidă și sănătoasă. Această rețetă combină proteinele slabe din pieptul de pui cu fibrele și proteinele din fasolea neagră, adăugând dulceață naturală din porumb. Este un fel de mâncare echilibrat și plin de arome, care va satisface întreaga familie. […]

Supă de Vită cu Porumb și Ardei

Supă de Vită cu Porumb și Ardei – Rețeta Perfectă pentru Orice Ocazie – este o mâncare savuroasă și hrănitoare, perfectă pentru a fi servită în orice anotimp. Această rețetă îmbină carnea de vită suculentă cu dulceața porumbului și aroma proaspătă a ardeiului, creând un gust desăvârșit care va cuceri pe oricine. Ideală pentru prânzuri […]

Supa de pui cu cu porumb si noodles

Supa de pui cu cu porumb si noodles din: piept de pui, ceapa verde, rosie, pasta de ghimbir cu usturoi, porumb, faina de porumb, noodles, piper, unt, sare. Puiul este sursa bogata de proteina, insa in acelasi timp are putine grasimi. Supa de pui cu porumb va fi o minunatie si este si usor de […]

Porumb – Beneficii, proprietati si retete cu porumb

Porumb – Beneficii, proprietati si retete cu porumb. Porumbul (Zea mays) este o plantă anuală originară din America de Sud, care este cultivată pe scară largă în întreaga lume ca sursă importantă de hrană pentru oameni și animale. Istoric: Porumbul a fost domesticit pentru prima dată în urmă cu mii de ani în regiunea actuală […]

retete

Supa de ciuperci cu porumb

Supa de ciuperci cu porumb din: ciuperci, porumb, pasta de ghimbir cu usturoi, rosie, frunze de busuioc, unt, sare. Ciupercile sunt o sursa activa de proteina, iar combinate cu porumb vor avea un gust deosebit. timp de preparare 25 minute, timp de gatire 7 minute, 2-3 portii Ciupercile sunt numite adesea şi carne vegetală făcând parte în […]

salate

Salată de somon afumat cu porumb si verdeata

Salată de somon afumat cu porumb si verdeata din: somon afumat,maioneza, iaurt, castraveti, boabe de porumb, frunze de salata, masline, susan, verdeata, piper. Ingrediente: 200 g somon afumat 50 g maioneză 3 linguri iaurt 2 castraveți cornișon 2 linguri boabe de porumb 5-6 frunze de salată 50 g măsline 1 lingură semințe de susan 1 […]

Retete

Pizza cu carne de pui

Pizza cu carne de pui din: carne de pasare, ceapa, rosii, porumb, mozzarella, ou, unt, tarate de ovaz, cimbru, sare de mare si piper alb. O pizza usor de preparat si foarte gustoasa. Aluatul se prepara ca aici.  Aluat de pizza Ingrediente: 800 g carne de pasare 1 ceapa 4 rosii 1 conserva porumb 250 […]

retete

Salată cu ciuperci, porumb, orez si mazăre

Salată cu ciuperci, porumb, orez si mazăre din: orez, apa, mazare, porumb, ciuperci, usturoi, ceapa de apa, smantana, otet balsamic, verdeata, sare, piper si ulei. Este o salata usor de preparat, gustoasa si foarte satioasa. Ingrediente: 1 cana orez 3 cani apa 1 catel de usturoi 2 cepe de apa 1 cutie mazare smantana slaba […]

Reteta zilei: Budinca de porumb cu parmezan

Budinca de porumb cu parmezan din: porumb, smantana, oua, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 3 buc porumb 2 cani smantana 3 ouă 2 gălbenușuri ¼ lingurița sare piper cayenne 1 cană parmezan ras     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170 C. Tăiați porumbul. Încălziți smantana, adaugati porumbul si gatiti timp de 10 minute. Se […]

Reteta zilei: Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Chiftele de cartofi dulci cu porumb din: cartof dulce, ardei iute, parmezan, porumb, ceapa rosie, ou, faina, coriandru, sare de mare, ulei de masline.   Ingrediente:  1 cartof dulce 1 ardei iute mic, tocat ¼ cana parmezan ½ cana porumb ⅓ cana ceapa rosie, tocata 1 ou 4 linguri făină coriandru tocat ½ lingurita sare […]

Ciuperci umplute cu branza tofu

Ciuperci umplute cu tofu si porumb

Ciuperci umplute cu tofu si porumb din: ciuperci, ceapa verde, usturoi, sos de ciuperci, tofu, porumb, ulei de susan, sare, piper. Ingrediente:  8 ciuperci mari 3 cepe verzi, tocate 1 catel de usturoi 2 linguri sos de ciuperci 250 g tofu marinat, tocat 200 g porumb din conserva 2 linguri ulei de susan sare si […]

Salata calda de paste cu porumb

Salata calda de paste cu porumb din: paste, fasole, porumb, ceapa, ardei, sare, piper. Ingrediente: 200 g paste 150 g fasole, fiartă 100 g porumb 1 ceapă roşie 1 roşie 1 ardei capia pătrunjel verde sucul de la o lămâie sare 1-2 linguri ulei 1/2 linguriţă usturoi granulat piper negru proaspăt măcinat   Mod de […]

Salata cu paste si crevete

Creveti cu paste si porumb

Creveti cu paste si porumb din: creveti, ardei, morcovi, porumb, paste, sare, piper. Ingrediente: 500 g creveţi decorticaţi congelaţi 1 ardei capia 2 morcovi 1/2 conservă de porumb 200 g paste 3-4 linguri cu sos de soia 1 lingură cu unt sare si piper   Mod de preparare: Lasă creveţii să se dezgheţe, apoi pune-i, bine […]

Somon cu sos de legume

Somon cu porumb

Somon cu porumb din: somon, ardei, rosii, conopida, morcovi, porumb. Ingrediente: 400 g somon congelat 1 ardei capia 5-6 roşii cherry câteva bucheţele de conopidă 2 morcovi tineri 1 porumb copt sare busuioc ulei   Mod de preparare: Somonul se decongelează în frigider, se scurge apa rezultată, se ţine în 2 linguri ulei măsline, zeama de […]

Dulceata de porumbe

Dulceata de porumb

Dulceata de porumbe din: porumbe, lamai, vanilie, miere. Ingrediente: 3 kg porumbe bine coapte 2 lămâi 2 batoane de vanilie 500 ml apă 1 borcan de 800 g miere     Mod de preparare: Se spală porumbele în mai multe ape, apoi se lasă la scurs şi se îndepărtează sâmburii. Se pun porumbele la fiert […]

Vinegreta de avocado cu usturoi

Salata cu avocado si porumb

Salata cu avocado si porumb din: avocado, ardei, ceapa, rosii, porumb, sare, piper. Ingrediente: 2 avocado 2 linguriţe suc de lămâie 1 ardei iute 2 linguri ceapă 3 roşii porumb sare piper   Mod de preparare: Se zdrobesc 2 avocado şi se amestecă cu 2 linguriţe suc de lămâie şi piper verde, în acest piure se […]

Budincă de porumb în stil tex mex

Reteta zilei: Budinca de porumb

Budinca de porumb din: porumb, smantana, oua, galbenusuri, sare, sos iute, parmezan.   Ingrediente:  3 stiuleti porumb 2 cani smantana 3 ouă 2 gălbenușuri ¼ linguriță sare 1 strop sos iute 1 ceașcă parmezan ras     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 160C. Se scot boabele de porumb de pe stiuleti. Încălziți smantana, adăugați […]

Oua umplute cu porumb

Oua umplute cu porumb

Oua umplute cu porumb din: oua, piept de pui, porumb, ardei, maioneza, marar. Ingrediente: 10 ouă 1/2 piept de pui 150 g porumb un ardei gras roşu o ceaşcă maioneză mărar pătrunjel sare piper boia dulce o lămâie 10 măsline   Mod de preparare: Se fierb ouălele tari, se răcesc şi se curăţă de coajă. Se […]

Oua picante

Oua umplute cu carne si porumb

Oua umplute cu carne si porumb din: oua, piept de pui, porumb, ardei, maioneza, marar, sare, piper. Ingrediente: 10 ouă 1/2 piept de pui 150 g porumb dulce un ardei gras roşu o ceaşcă maioneză mărar si pătrunjel sare si piper boia dulce afumată o lămâie 10 măsline   Mod de preparare: Se fierb ouălele tari, se […]

Gogosi cu gutui si scortisoara 

Gogosi de porumb

Gogosi de porumb din: malai, zahar, sare, lapte, ulei, praf de copt. Ingrediente: 2 căni cu mălai 1 pahar cu zahăr sare 500 ml lapte fiert 1 cană ulei 2 linguri cu zahăr farin 1/2 linguriţă cu praf de copt   Mod de preparare: Amestecăm mălaiul cu zahărul, 1/2 linguriţă cu sare şi praf de […]

Cum se prepara Pui Curry cu Spanac

Dovleac cu pasta de curry si porumb

Dovleac cu pasta de curry si porumb din: ulei, ceapa, pasta de curry, dovleac, supa de legume, conopida, ardei iute, soia, porumb dulce, iaurt, fulgi de migdale, coriandru.

Salata cu quinoa si porumb

Salata cu quinoa si porumb din: quinoa, ananas, portocala, sfecla, lamaie, otet, fistic, rodie, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 150 g quinoa 2 rondele de ananas 1 portocală 1 sfeclă 2 linguri de zeamă de lămâie 1 lingură de oţet de mere 2 linguri de fistic decojit 1 lingură de boabe de rodie ulei de măsline […]

Linte cu macaroane asortată

Salata cu linte si porumb

Salata cu linte si porumb din: linte, porumb, unt, ardei, ulei, verdeata, sare. Ingrediente: 1 conservă mică de linte 1 porumb mare 50 g unt 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben ulei de măsline verdeaţă sare   Mod de preparare: Lasă lintea la scurs într-o strecurătoare. Fierbe separat porumbul. Taie fâşii ardeii. Când […]

Supa crema de cartofi dulci, costita si porumb

Supa crema de cartofi dulci, costita si porumb din: ulei, costita afumata, ceapa, usturoi, boia, cartofi, supa de pui, cimbru, porumb, smantana. Ingrediente: 1 lingură ulei 200 g costiţă afumată 1 ceapă, tocată mărunt 1 căţel usturoi, tocat 1 linguriţă boia 2 cartofi dulci – circa 800 g – curăţaţi de coajă şi tăiaţi bucăţi mici […]

Orez cu porumb si cocos

Orez cu porumb si cocos

Orez cu porumb si cocos din: orez, supa de carne, porumb, ceapa, cocos, sare, piper, ulei. Orezul cu porumb și cocos este un preparat culinar ce îmbină influențe tropicale și tradiții culinare diverse, rezultând un fel de mâncare aromat și hrănitor. Acest amestec unic de ingrediente combină textura bogată a orezului, dulceața naturală a porumbului și […]

Cum se prepara porumb copt

Sufleu de porumb

Sufleu de porumb din: porumb, ou, cas, scortisoara, sare, zahar, boia. Ingrediente: 10 ştiuleţi de porumb proaspăt culeşi 1 ou 1 bucată caş proaspăt 4 linguri grăsime 1 linguriţă scor­ţişoară pisată 2 linguriţe anason 1 linguriţă rasă sare 1 ceaşcă zahăr 1 lingură boia roşie măcinată   Mod de preparare Sufleu de porumb: Se scot […]

Bame cu carne

Reteta zilei: Salata calda de orz cu porumb si bame

Salata calda de orz cu porumb si bame din: bame, ulei de masline, carnati, porumb, ardei gras, condimente, orz, lapte, suc de lamaie, parmezan, sare, piper, patrunjel. Bamele sunt bogate în nutrienți și fibre alimentare. Acestea conțin vitaminele A, C și K, precum și minerale importante precum fierul, calciul și potasiul. De asemenea, conțin antioxidanți […]

Salata_rapida_cu_porumb

Salata rapida cu porumb

Salata rapida cu porumb din: dovlecel, telemea, porumb, ceapa, masline, condimente, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 1 dovlecel mic 60 g telemea de vacă 1 conservă mică de porumb dulce 1/4 ceapă roşie 1 lingură de măsline negre 1 lingură de condimente uscate 1 lingură de ulei sare piper   Mod de preparare: Taie dovlecelul […]