Prăjitură delicioasa cu fructe proaspete

Prajitura delicioasa cu fructe proaspete din: margarina, faina, oua, zahar pudra, praf de copt, sare, fructe, unt si faina. Ingrediente: 200 g margarină 300 g făină 6 ouă 100 g zahăr pudră 1 plic praf de copt 3-4 g sare fructe proaspete (vişine fără sâmburi, caise sau piersici tăiate felioare) 1 lingură unt 1 lingură […]

Prăjitură cu brânză şi afine

Prajitura cu branza si afine

O reteta delicioasa de prajitura cu branza si afine din: faina, zahar, ou, unt, afine, branza slaba de vaci, zahar, zahar vanilat, praf de budinca de vanilie si oua. Ingrediente: 175 g făină 75 g zahăr 1 ou 100 g unt umplutură: 200 g afine 500 g brânză slabă de vaci 75 g zahăr 1/2 […]

Cheesecake vanilat

New York cheesecake

O reteta delicioasa de New York cheesecake din: unt, biscuiti, zahar tos, branza, zahar fin, esctract de vanilie, coaja de lamaie, suc de lamaie, oua, smantana si suc de lamaie. Ingrediente: 85 ml de unt topit, plus extra pentru uns forma 40g de biscuiţi digestivi, sfărâmaţi 1 lingură de zahăr tos pentru umplutura: 900g de […]

Prăjitură cu piersici la gheaţă

Prăjitură cu piersici la gheaţă

O reteta de prajitura cu piersici la gheata din: piersici, zahar, apa, biscuiti, frisca, unt si pesmet. Ingrediente: 20 piersici 20 g zahar 4 linguri apa 40-50 biscuiti pisati 30 g frisca putin unt pesmet   Mod de preparare: Tai piersicile sferturi, le amesteci cu zahar, apoi le fierbi timp de 10 minute, pana se […]

Prajitura cu banane si curmale glazurata cu miere si nuci

Prajitura cu branza si fructe de padure – usor de preparat

O reteta de prajitura cu branza si fructe de padure din: faina, zahar, unt, galbenus, sare, oua, lamaie, zahar, branza de vaci, esenta de vanilie si fructe de padure. Ingrediente: 100 g faina 80 g zahar 80 g unt 1 galbenus un cutit varf de sare crema: 7 oua 1 lamaie (coaja si sucul) 8 […]

Prajitura cu mac si curmale

Prăjitura cu mac şi piersici

O reteta de prajitura cu mac si piersici din: unt, zahar, oua, faina, seminte de mac, lapte, bicarbonat, foaie de gelatina, suc de fructe, piersici, zahar si suc de lamaie. Ingrediente: 175g unt 175g zahăr 3 ouă 175g făină 3 linguri seminţe de mac 1 lingură lapte 1 linguriţă bicarbonat 1/2 foaie de gelatină 50ml […]

Prăjitură delicioasa cu piersici

Prăjitură delicioasa cu piersici

O reteta de prajitura delicioasa cu piersici din: oua, zahar tos, faina, nuci, rom, lamaie, lapte, unr si piersici. Ingrediente: 6 oua mari 120 g zahar tos 80 g faina 50 g nuci macinate fin 1 lingura rom 1 lamaie crema: 4 oua 300 g zahar 500 ml lapte 200 g unt ornare: 1 kg […]

deserturi

Tortine de vara

O reteta delicioasa de tortine de vara din: faina, unt, zahar, bicarbonat, oua, lapte, galbenusuri, zahar, lapte, nuci macinate, rom, ciocolata alba ci neagra de menaj, fructe de sezon si frunze de menta. Ingrediente: aluat: 400 g faina 100 g unt 150 zahar 1 lingurita bicarbonat 2 oua 50 ml lapte crema: 3 galbenusuri 300 […]

Prajitura cu zulufi de lamaie

Prăjitură răcoritoare cu lămâie si nuci

O reteta de prajitura racoritoare cu lamaie si nuci din: faina, margarina, zahar, amoniac, ou, galbenus, smanata cu iaurt, nuci migdalata, lamaie, zahar, vanilie, esenta de rom, zahar pudra, cacao, unt si fructe de sezon. Ingrediente: 500 g faina 150 g margarina 200 g zahar 1 lingura cu varf amoniac 1 ou intreg 1 galbenus […]

Prăjitură din pandişpan cu mure

Prăjitură din pandişpan cu mure

O reteta de prajitura din pandispan cu mure din: oua, zahar tos, rom, mure, unt si zahar. Ingrediente: 6 ouă 150 g zahăr tos 15 ml rom 1 kg mure 200 g unt 200 g zahăr   Mod de preparare: Prăjitură din pandişpan cu mure: Ungi o tavă mare emailată cu unt şi presari 150 […]

Prăjitură cu ciocolată şi dovlecei

Prăjitură cu ciocolată şi dovlecei din: faina, cacao, amestec condimente, zahar fin, oua, esenta de vanilie, dovlecei, alune de padure, ciocolata neagra si smantana.   Ingrediente: 350g făină cu agent de creştere 50 g de cacao pudră 1 linguriţă amestec de condimente pentru prăjitură 175 ml ulei de măsline extravirgin 375g de zahăr fin 3 […]

Desert racoros cu lamaie

Desert racoros cu lamaie din: lamai, oua, zahar pudra, gelatina si frisca. Ingrediente: 6 lămâi 3 ouă 150 g zahăr pudră 1 plic gelatină 150 g frişcă   Mod de preparare: Desert racoros cu lamaie: rade coaja de la două lămâi, se stoarce zeama lor, apoi se strecoară. freacă gălbenuşurile cu zahărul, apoi se adaugă […]

Prăjitură pufoasă cu piersici

Prăjitură pufoasă cu piersici

O reteta de prajitura pufoasa cu piersici din: caise, oua, zahar pudra, faina, zeama de lamaie, coaja de lamaie, sare si zahar pudra cu aroma de vanilie. Ingrediente: 500 g caise 6 ouă 6 linguri zahăr pudră 6 linguri făină 1 linguriţă zeamă de lămâie coaja rasă de la o lămâie 1 praf de sare […]

Prăjitură cu ciocolată şi chipsuri de banane

Prajitura de ciocolata si chipsuri de banane din: ulei de floarea soarelui, zahar fin, faina, bicarbonat, cacao, ciocolata, banane, oua, lapte, ciocolata cu lapte, smantana si chipsuri de banane. Ingrediente: 100 ml ulei de floarea-soarelui, plus extra pentru uns 175 g de zahăr fin 175g de făină 1/2 linguriţă de bicarbonat 4 linguri praf de […]

Prajitura migdalata

Prajitura migdalata din: nuca si migdale, banana, stafide, crema de branza de vaci, iaurt cu cirese, mascarpone, miere, cirese, migdale, nuca, stafide si coniac. Ingrediente: 2 căni cu nucă şi migdale 1 banană 1 cană cu stafide umplutura: 300 g cremă de brânză de vaci 300 g iaurt cu cireşe 1 cutie cu mascarpone 1-2 […]

Prăjitură cu zmeură şi pişcoturi

Prajitura cu zmeura si piscoturi din: fulgi de migdale, lapte condensat, smantana, sherry, extract de vanilie, colorant, foaie de gelatina, zmeura, zahar pudra si piscoturi. Ingrediente: 2 linguri fulgi de migdale, prăjiţi 100 ml de lapte condensat 300 ml de smântână pentru frişcă 1-1/2 lingură de Sherry 1 linguriţă pastă sau extract de vanilie câteva […]

Sarlotă cu caise si aroma de vanilie

Reteta zilei: Sarlotă cu caise

Sarlota cu caise din: ricotta, zahar, zahar vanilat, gelatina, frisca, apa, piscoturi si caise.   Ingrediente: 500 g ricotta 150 g zahar 40 g zahar vanilat 300 g gelatina granule 250 g frisca lichida 100 ml apa 160 g piscoturi felii de caise pentru decor   Mod de preparare: Puneti intr-un bol ricotta cu zaharul […]

Tiramisu la pahar

Tiramisu la pahar

O reteta de tiramisu la pahar din: piscoturi, mascarpone, cafea instant, rom, frisca, zahar pudra si cacao. Ingrediente: 24 pişcoturi 250 g mascarpone 250 ml cafea instant rece 4 linguri cu rom/coniac/ whisky 1 cutie mică de frişcă 6 linguri cu zahăr pudră 4-5 linguri de cacao   Mod de preparare: Freaca mascarpone pana devine […]

Prăjitură Lamington

Prajitura arabeasca

O reteta de prajitura arabeasca din: nuci si migdale, seminte de canepa, cacao, ulei de cocos, miere si smochine. Ingrediente: 1/2 căni cu nuci şi migdale hidratate 2 linguriţe cu seminţe de cânepă decorticate 1 lingură cu cacao 2  linguri cu ulei de cocos 2 linguri cu miere 100 g smochine uscate   Mod de […]

Prăjitură cu branză cu gem de caise

Prăjitură cu branză cu gem de caise Ingrediente: foaie de napolitană 400 g cu gem de caise 300 g brânză de vaci 100 g zahăr pudră     Mod de preparare: Prăjitură cu branză cu gem de caise: Freci brânza de vaci cu zahărul. Ungi foaia de napolitană cu gem, deasupra lui aşezi brânza ajutându-te […]

Prajitura Negresa

O reteta delicioasa de prajitura negresa din: biscuiti, nuci, zahar pudra, unt, lapte, caca si esenta de rom. Ingrediente: 500 g biscuiţi 250 g nuci 200 g zahăr pudră 100 g unt moale 200 ml lapte 50 g cacao+ 2 linguri 2 linguri cu esenţă de rom   Mod de preparare: Da prin masina de […]

Panna Cotta

Panna cotta cu frunze de menta si capsune

O reteta de Panna cotta cu frunze de menta si capsune din: smantana, lapte, zahar, gelatina, zahar vanilat, unt, capsune, sirop de artar si frunze de menta. Ingrediente: 450 ml de smântână dulce 200 ml de lapte 3 linguri de zahăr 1 lingură de gelatină 2 plicuri de zahăr vanilat 1 lingură de unt 4-5 […]

Prajitura Buturuga

Prajitura Buturuga

O reteta de prajitura buturuga din: biscuiti, unt, zahar pudra, cacao, esenta de vanilie, nuci, lapte si ciocolata. Ingrediente: 2 pachete cu biscuiţi rotunzi 1 pachet cu unt 200 g zahăr pudră 2   linguri cu cacao 1 lingură cu esenţă de vanilie 1 lingură cu esenţă de rom 50 g nuci/alune măcinate 200 ml lapte […]

Prajitura Diplomat

Prajitura diplomat din: piscoturi, unt, frisca, zahar pudra, zahar vanilat, cirese, coniac si migdale. Ingrediente: 24 pişcoturi 1 pachet cu unt 400 ml frişcă lichidă 100 g zahăr pudră 3 plicuri cu zahăr vanilat 200 g cireşe/vişine 100 ml rom/coniac 50 g nucă/migdale   Mod de preparare: Curăţă fructele de sâm­buri şi pune-le într-un cas- […]

Cheesecake cu coajă confiată de portocale

Cheesecake cu migdale si caise

O reteta delicioasa de Cheesecake cu migdale si caise din: faina, drojdie, lapte, zahar sau miere, oua, unt, branza de vaci, budinca de vanilie, coaja de lamaie, caise si fulgi de migdale. Ingrediente: 500 g făină 1 pachet de drojdie uscată 250 ml lapte 80 g zahăr sau miere 3 ouă 100 g unt topit […]

Cupcakes cu lămaie

Cupcakes cu lămaie

O reteta de cupcakes cu lamaie din: unt, zahar fin, coaja de lamaie, oua, faina, zahar pudra, suc de lamaie si bombone. Ingrediente: 140 g unt fara sare 100 g de zahar fin coaja rasa de la 1/2 lamaie 2 oua mari, batute usor 140 g faina pentru glazura: 85 g unt, moale 175 g […]

Prajitura de casa cu caise

Prajitura de casa cu caise

O reteta de prajitura de casa cu caise din: caise, oua, zahar tos, apa, ulei, faina si margarina. Ingrediente: 800 g caise (dacă le preferi mici, ia un 1 kg) 4 ouă 1 cană de zahăr tos 5 linguri de apă 5 linguri de ulei 1- 1/2 cană de făină 1 pachet de margarină de […]

Prăjitură simpla cu miere

O reteta de prajitura simpla cu miere din: unt, faina alba, faina integrala, lapte, miere, drojdie, ou, lamaie si zahar pudra. Ingrediente: 40 g unt 150 g faină albă 50 g faină integrală 8-9 linguri lapte 6 linguri miere 1 linguriţă drojdie 1 ou 1 lămâie pentru decor: zahăr pudră   Mod de preparare: Pune […]

Prajitura la minut

Reteta zilei: Prajitura la minut

O reteta de prajitura la minut din: foi de blat de pandispan, foi de napolitana, praf pentru crema de vanilie, praf pentru crema de ciocolata, ciocolata alba, ciocolata bicolora, lapte, zahar si coaja de portocala glasata. Ingrediente: 2 foi de blat de pandispan 2 foi de napolitana 1 plic cu praf pentru crema de vanilie […]

Prajitura cu cirese si crema

O reteta simpla de prajitura cu cirese si crema din: cirese, faina, margarina, unt, galbenusuri, lapte, gris sau pesmet, faina, zahar pudra, lapte, smantana, galbenusuri si zahar vanilat. Ingrediente: 1,5 kg cireşe 350 g făină 150 g margarină 120 g unt 2 gălbenuşuri 6 linguri lapte 2  linguri cu griş sau pesmet pentru crema: 100 […]

Mousse de lămâie cu brânză de vaci

Mousse de lămâie cu brânză de vaci

O reteta simpla si delicioasa de Mousse de lămâie cu brânză de vaci din: branza de vaci, faina, budinca de vanilie, smantana, oua, zahar, coaja rasa de lamaie, esenta de lamaie si de vanilie. Ingrediente: 650 g brânză de vaci 6 linguri cu făină 1 plic cu praf de budincă de vanilie 200 ml smântână […]

Panna Cotta

Panna Cotta

O reteta simpla si delicioasa de panna cotta din: frisca, lapte, zahar, gelatina, cacao, cafea si esenta de vanilie. Ingrediente: 275 frisca lichida 150 ml lapte 3 lingurite cu zahar 15 g gelatina 20 g cacao 1 lingura cafea solubila esenta de vanilie   Mod de preparare: Fiecare strat îl vom face separat, astfel că […]